اثر کاربرد برگی اکسید نیتریک بر تعدیل تنش شوری در انگور رقم بیدانهسفید

شوری یکی از تنش‌های محیطی است که با تاثیر منفی بر فرآیند رشد و نمو، منجر به القاء تنش اکسایشی در گیاهان می‌شود. اکسید نیتریک رادیکال گازی نسبتاً پایداری است که در غلظت‌های پایین از تولید رادیکال‌های فعال اکسیژن جلوگیری میکند. پژوهش حاضر با هدف بررسی تغییرات فیتوشیمیایی ایجاد شده در پاسخ به کاربرد برگی اکسید نیتریک (صفر و 100 میکرومولار) در بوته‌های انگور رقم بیدانه‌سفید، تحت غلظت‌های مختلف شوری (صفر، 25، 50 و 100 میلی‌مولار کلریدسدیم) در شرایط گلخانه به‌صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. با توجه به نتایج کاربرد اکسید نیتریک منجر به افزایش غلظت کلروفیل، پرولین، قند محلول کل، فنل کل، فلاونوئید کل، پروتئین‌های محلول و همچنین موجب افزایش معنی‌دار در فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی شد. اکسید نیتریک با تاثیر بر اسمولیت‌های سازگار، آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی، پتاسیم و منیزیم میزان تحمل بوته‌های انگور را تحت شرایط تنش شوری افزایش داد. در نتیجه غلظت 100 میکرومولار اکسید نیتریک برای افزاش تحمل به تنش شوری (تا غلظت100 میلی‌مولار کلرید سدیم) توصیه می‌شود.

The Effect of Foliar Application of Nitric Oxide in Alleviating of Salt Stress in Bidaneh Sefid Grapevine cultivar

Salinity is one of the environmental stresses with negatively impact on growth and development process which can leads in oxidative stress induction in plants. Sodium nitroprusside (SNP) is commonly used as a nitric oxide (NO) release agent in plants. Nitric oxide is a relatively stable gas radical and at low concentrations, prevents the production of active oxygen species. The phytochemical changes were investigated in response to application of nitric oxide (0 and 100 μM) in Bidaneh Sefid grapevine plants under different concentrations of sodium chloride (0, 25, 50 and 100 mM). The experiment was done in a factorial experiment based on a completely randomized design with three replications in greenhouse conditions. Regarding the results, NO application increased the chlorophyll, proline, total soluble sugar, total phenol, total flavonoid, soluble protein concentration and likewise significantly increased the activity of antioxidant enzymes of grapevine leaves. Nitric oxide increased the tolerance of grapevine plants under salinity stress conditions with effect on compatible osmolytes, antioxidant enzymes, potassium and magnesium. Consequently, 100 µM of nitric oxide are recommended for increasing salinity stress tolerance (100 mM).