|
|
|
|
اثرکاربرد پس از برداشت متیل جاسمونات بر ویژگی های کیفی و ماندگاری توت فرنگی رقم کاماروسا
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
عین الدین محمد صفا ,حاجیلو جعفر
|
|
منبع
|
پژوهش هاي صنايع غذايي - 1395 - دوره : 26 - شماره : 2 - صفحه:277 -288
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
غوطه وری، فلاونوئید کل، فنل کل، مواد جامد محلول، ویتامین ث
|
|
آدرس
|
دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه باغبانی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|