مدل‌یابی موانع توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی شهرستان تبریز

زمینه مطالعاتی: صنایع تبدیلی و تکمیلی به فرآوری و عمل آوری محصولات مختلف کشاورزی از طریق فرآیندهای مختلف که در برگیرنده تغییرات فیزیکی، شیمیایی، نگهداری، بسته بندی و توزیع تولیدات کشاورزی، می پردازد. هدف: هدف از این پژوهش، آسیب شناسی و زمینه یابی توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی شهرستان تبریز میباشد. روش کار: برای گردآوری اطلاعات از طریق نمونه گیری هدفمند، اقدام به مصاحبه با 15 نفر از مدیران واحدهای صنایع مربوطه گردید، که براساس رسیدن به اشباع تئوریک، روند جمع آوری داده ها متوقف گردید. جهت حصول هدف، از روش مدلسازی ساختاری- تفسیری استفاده شد. جامعه آماری تحقیق شامل 29 نفر از مدیران واحدهای صنایع مربوطه بودند. نتایج: بر اساس تحلیل میک مک مولفه های خودگردان دارای وابستگی کم و قدرت نفوذ کم می باشند، به همین دلیل میتوانند از بدنه مدل جدا شوند. در مولفه خودگردان هیچ مولفه ای قرار نگرفته است. مولفه وابسته، شامل مولفه نوع زیرساختی- فناوری و مولفه ارتباطی شامل عاملهای ماهیت صنایع تبدیلی و تکمیلی، جغرافیایی- مکانی، قانونی- مقرراتی، مالی- اقتصادی میباشند. مولفه های مستقل شامل مولفه های فصلی بودن نوع فعالیت، نهادی- اداری می باشند. نتیجه گیری نهایی: مولفه های نهادی- اداری و فصلی بودن نوع فعالیت به ترتیب با بالاترین قدرت نفوذ و تاثیر 6 و 4 و وابستگی 1 جزء عاملهای کلیدی است. لذا پیشنهاد می شود ضمن تقویت متولی صنایع مربوطه، نسبت به تسهیل مقررات، دستورالعملها و رویه های اداری، اقدامات لازم صورت گیرد. به جهت فصلی بودن ماهیت کار کشاورزی و به تبع آن صنایع تبدیلی، همچنین با توجه به اینکه صنایع تبدیلی و تکمیلی فعالتر از صنایع تبدیلی صرف هستند، لذا پیشنهاد میگردد صنایع تبدیلی از طریق پیش بینی فعالیتهای تکمیلی، نسبت به جبران فصول غیرفعال خود اقدام نماید.

modeling barriers to the development of agricultural conversion and complementary industries in tabriz county

introduction: converting and complementary industries are industries that deal with the processing and processing of various agricultural products (agricultural, horticultural, fisheries, livestock and poultry, forests and pastures). these processes can include physical, chemical, maintenance, packaging and distribution of agricultural products. entrepreneurship, non production of agricultural waste, non migration of villagers to the city, high added value of produced products, household income and export of produced products. objective: the main purpose of this study was to model barriers to the development of agricultural conversion and complementary industries in tabriz. methods: to achieve this goal, structural interpretive modeling method was used. the present study was applied in terms of purpose and descriptive survey data collection. the data collection tool was a researcher made questionnaire with a matrix nature.