|
|
|
|
جداسازی محصولات اکسیداسیونی فیتواسترول ها در روغن های گیاهی با کروماتوگرافی ستونی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
فتحی آچاچلویی بهرام ,آزادمرددمیرچی صدیف ,سید شریفی رضا ,جلالی حسین
|
|
منبع
|
پژوهش هاي صنايع غذايي - 1388 - دوره : 19 - شماره : 2 - صفحه:13 -22
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
فیتواسترول ها ,کروماتوگرافی گازی ,کروماتوگرافی گازی ,اسپکترومتری جرمی ,محصولات اکسیداسیونی فیتواسترول ها ,SPE
|
|
آدرس
|
دانشگاه محقق اردبیلی, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه محقق اردبیلی, دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه تبریز, دانشکده کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
bahram1356@yahoo.com
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|