تاثیر سطوح مختلف مکمل ویتامینی بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی

چکیدهاین آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل ویتامینی بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی نر تغذیه شده با جیره بر پایه گندم و جو، از سن 29 تا 42 روزگی در سیستم پرورش بستر صورت گرفت. تعداد 504 قطعه جوجه نر سویه راس 308 در سن 29 روزگی در قالب طرح کاملاً تصادفی به 28 گروه 18 قطعه ای با 7 تیمار و 4 تکرار تقسیم شدند. جیره های غذایی شامل 4 تیمار حاوی سطوح صفر، 33/33، 66/66 و 100 درصد مکمل ویتامینی بود که از 29 تا 42 روزگی مورد استفاده قرار گرفت، همچنین 3 تیمار حاوی سطوح 33/33، 66/66 و 100 درصد مکمل ویتامینی که فقط از 29 تا 35 روزگی استفاده شدند و در ادامه از سن 35 تا 42 روزگی، این میزان مکمل ویتامینی در این جیره ها حذف شد. در سنین 35 و 42 روزگی، وزن زنده و مصرف خوراک هر یک از تکرارها اندازه گیری و میانگین مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی محاسبه گردید. همچنین در دو مقطع زمانی 35 و 42 روزگی پس از کشتار بازده لاشه، درصد ران، سینه، چربی محوطه شکمی، کبد و قلب نسبت به لاشه، اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که پرنده های تغذیه شده با جیره های حاوی سطوح مختلف ویتامینی طی دوره پایانی تفاوت معنی-داری از نظر عملکرد تولیدی و خصوصیات لاشه نداشتند (05/0p > )، لذا به نظر می رسد امکان حذف مکمل ویتامینی طی دوره پایانی پرورش جوجه های گوشتی وجود داشته باشد.