اثر تغذیه درون تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف ال-آرژنین به ال-لیزین بر شاخص‌های ریخت‌شناسی روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه‌های گوشتی یک روزه

زمینه مطالعاتی: تغذیه درون تخم‌مرغی به جنین کمک می‌کند تا بر محدودیت‌های تغذیه‌ای تخم غلبه کند و اثر محرک بر رشد و توسعه روده کوچک و سیستم ایمنی دارد. پژوهش‌های پیشین اثرهای مثبت تغذیه خوراکی آرژنین و لیزین در طی دوره پرورش بر رشد روده کوچک و سیستم ایمنی را گزارش کرده‌اند. هدف: بنابراین در این پژوهش اثر تزریق درون تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف ال آرژنین به ال لیزین بر شاخص‌های بافت روده کوچک و اندام‌های سیستم ایمنی در جوجه های گوشتی یک روزه سویه راس 308 بررسی شد.روش کار: در این پژوهش از 210 تخم‌مرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کامل تصادفی با 7 گروه آزمایشی شامل 30 تخم‌مرغ انفرادی استفاده شد. گروه‌های آزمایشی شامل شاهد (بدون تزریق)، شاهد شم با تزریق آب استریل و تیمارها با تزریق محلول دارای نسبت‌های 75.7، 80.7، 85.7، 90.7 و 95.7 درصد اسید آمینه ال آرژنین به ال لیزین بودند که در روز 14 دوره جوجه کشی به مایع آمنیوتیک تزریق شدند. در روز 22 پژوهش، جوجه‌ها وزن‌کشی و کشتار شدند تا شاخص‌های بافت روده و اندام‌های سیستم ایمنی اندازه‌گیری شوند. نتایج: بر اساس نتایج آزمایش حاضر، تغذیه درون تخم مرغی نسبت های مختلف ال آرژنین به ال لیزین اثر افزایش دهنده (0.05>p) بر وزن بورس فابریسیوس، وزن دوازدهه، طول ژژنوم، وزن ژژنوم، طول ایلیوم، وزن ایلیوم، طول روده کوچک، وزن و وزن نسبی روده کوچک به وزن بدن داشتند. همچنین اثر افزایش‌دهنده معنی‌دار (0.05>p) نسبت های مختلف ال آرژنین به ال لیزین بر عمق کریپت، ارتفاع پرز و نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت ژژنوم و ایلیوم، قطر کریپت ژژنوم و عرض پرز دوازدهه و ژژنوم مشاهده شد. نتیجه‌گیری نهایی: نتایج کلی پژوهش حاضر نشان داد تزریق 90.7 درصد نسبت ال آرژنین به ال لیزین بهترین اثر را در رشد روده کوچک و بهبود شاخص‌های میکرومتری ساختار بافتی روده جوجه‌های گوشتی داشته است.