تاثیر رژیم‌ های غذایی فیبری در تولک‌بری اجباری بر فعالیت میکروبی و تخمیر دستگاه گوارش و عملکرد مرغان تخم‌ گذار

هدف از این آزمایش بررسی تاثیر استفاده از رژیم های غذایی غیرفیبری و فیبری در مقایسه با روش رایج گرسنگی بر عملکرد و فعالیت میکروبی و تولید تخمیری دستگاه گوارش مرغان تخم‌گذار تولک برده شده بود. بدین منظور از 180 قطعه مرغ تخم‌گذار تجاری (های لاین 36w) در قالب طرح کامل تصادفی با پنج تیمار، شش تکرار و شش پرنده در هر تکرار به مدت دوازده روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1 شاهد (تغذیه جیره تخم‌گذاری)، 2 محروم از خوراک (در حالت گرسنه)، 3 تغذیه جیره تخم‌گذاری حاوی اکسید روی، 4 تغذیه جیره تخم‌گذاری در سطح 10 درصد به همراه 90 درصد پودر یونجه و 5 تغذیه جیره تخم‌گذاری در سطح 10 درصد به همراه 90 درصد کنجاله پالم بودند. تولید پرندگان در دوره پس از تولک، به مدت 12 هفته ثبت شد. نتایج نشان داد،در انتهای دوره تولک جمعیت باکتری‌های لاکتوباسیلوس و اشریشیاکلی محتویات روده کور (سکوم) به ترتیب در پرنده های تغذیه‌شده با تیمار حاوی کنجاله پالم و تیمار محروم از خوراک به‌طور معنی داری بالاتر از دیگر تیمارها بود (05/0p<)؛ همچنین غلظت کل اسیدهای چرب فرار روده کور در تیمار حاوی پودر یونجه به‌طور معنی داری بیش از دیگر تیمارهای آزمایشی بود (05/0>p). میانگین توده تخم‌مرغ تولیدی نیز به‌طور معنی داری در تیمارهای تغذیه ای بالاتر از گروه شاهد و گرسنه بود (05/0>p). نتایج به‌دست‌آمده از این آزمایش نشان داد، جیره های غذایی حاوی فیبر در مقایسه با رژیم غیر فیبری و رژیم گرسنگی سبب افزایش جمعیت باکتری های سودمند و تولیدهای تخمیری روده کور گشته و تاثیر مطلوبی بر تولید پس از تولک داشت.