تاثیر افزودن توکسین بایندر به شیر بر عملکرد رشد، گوارش‌پذیری مواد مغذی، شاخص سلامت، شاخص‌های رشد اسکلتی و متابولیت‌های خون گوساله‌های شیرخوار سیمنتال

به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف توکسین بایندر بر عملکرد رشد، گوارش پذیری ظاهری مواد مغذی، شاخص سلامتی، رفتار تغذیه ای، فراسنجه‌های خونی و اسکلتی در گوساله‌ها، از 18 راس گوساله نر سیمنتال با میانگین سن ده روزه گی و وزن 5/2±45 کیلوگرم در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار و شش تکرار به مدت 45 روز استفاده شد. تیمارهای آزمایشی عبارتند از: 1- تیمار شاهد (بدون توکسین بایندر)، 2- تیمار با 5 گرم اسپاد، 3- تیمار با 5 گرم اسپاد پلاس به ازای هر راس گوساله در روز. جیره ها در اختیار گوساله ها قرار گرفت. برای اندازه گیری گوارش پذیری ظاهری مواد مغذی، نمونه گیری از مدفوع و خوراک گوساله ها به مدت 5 روز در پایان دوره آزمایش انجام شد. شاخص های رشد اسکلتی در ابتدا و انتهای آزمایش اندازه گیری شد. جهت اندازه گیری فراسنجه های خونی، نمونه گیری در روز پایانی به صورت ناشتا انجام شد. نتایج نشان داد افزودن سطوح مختلف توکسین بایندر تاثیر معنی داری بر روی صفات عملکردی از جمله وزن انتهای دوره، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک نداشت، اما بر میزان مصرف ماده خشک روزانه و میزان مصرف ماده خشک کل (شیر+خوراک) تاثیر معنی داری داشت (p<0.05). تیمارهای آزمایشی تاثیر معنی داری بر قابلیت هضم ماده خشک، قوام مدفوع، غلظت گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید، نیتروژن اوره ای خون و رفتار مصرف خوراک نداشت (p≥0.05). با توجه به نتایج این تحقیق، توکسین بایندر تاثیر منفی بر عملکرد، شاخص های رشد اسکلتی و سلامت گوساله ها نداشته، بلکه باعث افزایش و بهبود مصرف خوراک شد، لذا توصیه می شود از توکسین بایندر اسپاد پلاس در سطح 5 گرم در روز در جیره گوساله ها استفاده شود.

impact of adding binder toxin to the milk on growth performance, digestibility of nutrients, health index, skeletal growth indices and blood metabolites of simmental calves

in order to ivestigate the effect of different levels of binder toxin on growth performance, apparent nutrient digestibility, health index, feeding behavior, blood and skeletal indices in calves, 18 male simmental calves with an average age of ten days and a weight of 45±2.5 kg. were used in a completely randomized design with three treatments and six repetitions for 45 days. the experimental treatments included: 1- control (without binder toxin), 2- with 5 grams of spud, 3- with 5 grams of spud plus per calf per day. the diets were provided to the calves. for measuring the digestibility of nutrients, fecal and feed samples were collected for five days at the end of the experiment period. skeletal growth indices were measured at the beginning and end of the experiment. blood parameters were measured after an overnight fast on the final day. the results showed that adding different levels of binder toxin had no significant effect on some performance traits such as end weight, daily weight gain and feed conversion ratio, but it had a significant effect on daily dry matter intake and total dry matter intake (feed milk) (p<0.05).  the experimental treatments had no significant effect on dry matter digestibility, fecal consistency, glucose concentration, cholesterol, triglycerides, blood urea nitrogen and feed consumption behavior (p≥0.05). according to the results of this study, binder toxin did not have a negative effect on the performance, skeletal growth indices and health of calves, rather it increased and improved feed intake. therefore, it is recommended to use spud plus binder toxin at a level of 5 grams per day in the diet of calves.