اثر سطوح مختلف سلنیوم آلی بر فراسنجه‌های خونی خروس‌های تحت تنش دگزامتازون

هدف پژوهش حاضر مطالعه اثر تغذیه سلنیوم آلی (ose) بر فراسنجه‌های خونی خروس‌های مادر گوشتی تحت چالش با دگزامتازون (dexa) بود. تعداد پنجاه قطعه خروس مادر گوشتی (سویه راس 308) در سن 64 هفتگی به طور تصادفی به 5 گروه (10 خروس در هر گروه) تقسیم شدند و طی 10 هفته متوالی، با یک جیره خوراکی استاندارد حاوی سطوح مختلف سلنیوم آلی تغذیه شدند. به‌منظور القای تنش، تزریق دگزامتازون (2 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن) طی هفته های 4 تا 6 آزمایش به صورت یک روز در میان انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره خوراکی فاقد مکمل سلنیوم آلی و دگزامتازون (شاهد منفی: nc) و یا با dexa و سطوح مختلف سلنیوم آلی شامل صفر (شاهد مثبت؛ pc)، 15/0 (se15+dexa)، 30/0 (se30+dexa) یا 45/0 (se45+dexa) میلی‌گرم در کیلوگرم خوراک بود. طی دوره آزمایش، غلظت تستوسترون، کورتیکوسترون، مالون دی آلدهید (mda)، ظرفیت تام آنتی‌اکسیدانی (tac)، فعالیت آنزیم های کبدی (alt و ast)، ‌اسید اوریک، پروتئین تام، آلبومین، فراسنجه های چربی و گلوکز پلاسما هر دو هفته یک‌بار ارزیابی شدند. فعالیت آنزیم های کبدی و آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز (gpx)، tac، غلظت اسید اوریک، پروتئین تام، آلبومین و گلوکز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند. تزریق دگزامتازون غلظت پلاسمایی کلسترول تام، لیپوپروتئین های با چگالی بالا (hdl) و پایین (ldl) و mda را در گروه pc نسبت به گروه nc افزایش داد (0/05>p)؛ با این حال، ose این آثار منفی dexa بهبود بخشید (0/05>p). به طور کلی، نتایج این مطالعه نشان می دهد که ose آثار منفی dexa بر برخی از فراسنجه های خونی در خروس‌های تحت تنش دگزامتازون را کاهش می دهد.

the effect of different levels of organic selenium on blood parameters of roosters ‎under dexamethasone stress

the aim of the present study was to investigate the effect of dietary supplementation of organic selenium (ose) on blood parameters of male broiler breeder under dexamethasone (dexa) challange. fifty broiler breeder roosters (ross 308) at the age of 64 weeks were randomly allotted to five groups (10 roosters/group) and fed a standard diet supplemented with different levels of ose during 10 successive weeks of the experimental period. to induce stress, dexamethasone (2 mg/kg body weight) was injected during weeks of 4 to 6 of the experiment, in onedayinterval manner. experimental treatments including diet without ose supplementation and dexa treatments (negative control; nc), or treated with dexa and different levels of ose including 0 (positive control; pc), 0.15 (se15+dexa), 0.30 (se30+dexa) or 0.45 (se45+dexa) mg/kg of diet. during the experimental period, concentration of testosterone, corticosterone, malondialdehyde (mda), total antioxidant capacity (tac), hepatic enzymes activity (alt and ast), uric acid, total protein, albumin, plasma lipid and glucose parameters, were evaluated every two weeks. liver enzymes and glutathione peroxidase (gpx) activity, tac, concentration of uric acid, total protein, albumin and glucose were not affected by the treatments. dexamethasone injection increased plasma concentrations of total cholesterol, hdl, ldl and mda in the pc group compared to the nc group (p<0.05). however, ose ameliorated these negative impacts in dexamethasonestressed roosters (p<0.05). generally, the results of this study indicate that dietary inclusion of ose mitigate the negative effects of dexa on some blood parameters in roosters under dexamethasone challange.