تاثیر تزریق درون تخم‌مرغی نسبت‌های مختلف ال- آرژنین به ال-لیزین بر رشد بدن، تولید ماهیچه و غلظت متابولیت‌های خون جوجه‌های گوشتی یک روزۀ راس

هدف از این پژوهش، ارزیابی تاثیر تزریق درون تخم‌مرغی نسبت های مختلف ال آرژنین به ال لیزین بر رشد بدن، تولید ماهیچه و غلظت متابولیت های خون جوجه های گوشتی یک روزۀ سویۀ راس بود. شمار 210 تخم‌مرغ بارور مادر گوشتی راس 308 در قالب طرح کامل تصادفی با هفت گروه آزمایشی و هر گروه دارای سی تخم مرغ انفرادی استفاده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل شاهد (بدون تزریق)، شاهدشم (تزریق آب مقطر سترون یا استریل) و تزریق محلول‌های نسبت‌های 75/7، 80/7، 85/7، 90/7 و 95/7 درصد اسیدآمینۀ ال ‌آرژنین به ال ‌لیزین داشتند. پس از تفریخ، جوجه‌ها وزن‌کشی و نمونه‌های خون آن‌ها گرد‌آوری شد. سپس جوجه‌ها کشتار و وزن اجزای لاشۀ آن‌ها اندازه‌گیری شد. بنا بر نتایج این آزمایش، بالاترین درصد جوجه درآوری در نسبت 90/7 درصد ال- آرژنین به ال لیزین مشاهده شد (0/01>p). همچنین نتایج نشان دادند، تزریق درون تخم مرغی نسبت های مختلف ال- آرژنین به ال- لیزین تا سطح 90/7 درصد موجب افزایش معنی داری در وزن جوجه (0/01>p)، وزن نسبی لاشۀ پوست‌کنده (0/01>p)، بازدۀ لاشه (0/01>p)، وزن نسبی ران (0/05>p)، وزن نسبی ماهیچۀ سینه (0/01>p) و وزن نسبی کبد (0/05>p) شد، درحالی‌که غلظت اوره در سرم خون را به‌طور معنی داری (0/05>p) کاهش داد. به‌طورکلی، نتایج نشان دادند تزریق درون تخم‌مرغی نسبت 90/7 درصد ال- آرژنین به ال لیزین نسبت قابل پیشنهاد به‌منظور بهبود رشد ماهیچه، غلظت متابولیت های سرم خون و درصد جوجه درآوری جوجه‌های گوشتی است.