ارزیابی صفات مورفولوژیک، پومولوژیک و کیفی ارقام و ژنوتیپ‌های هلو در شرایط محیطی استان خراسان رضوی

پژوهش حاضر به منظور ارزیابی صفات مورفولوژیک و پومولوژیک 21 رقم/ژنوتیپ هلو تحت شرایط اقلیمی مشهد، طی دو سال (1398 1396)، به صورت طرح آزمایشی بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا گردید. نتایج حاکی از تفاوت معنی دار ارقام و ژنوتیپ ها از نظر صفات مورفولوژیک، پومولوژیک و کیفی بود. نتایج نشان داد ‘early red’ و ‘vizivo’ از زودگل ترین ارقام با طول دوره گلدهی بالا (20 روز) بودند. همچنین ‘baby gold 5’ و ‘pmsh 5’ زودرس ترین و ‘pmsh 2’ و ‘pmsh 4’ دیررس ترین بودند. ‘dixie red’ و ‘pmsh 5’ به ترتیب با 1.85 و 1.77 مترمکعب بیشترین حجم تاج درخت را داشتند. از نظر وزن میوه، ‘j.h.hale’ با 148.92 گرم دارای بالاترین میانگین بود، در مقابل، ‘apago’، ‘early red’ و ‘pmsh 5’ کمترین وزن میوه را داشتند. ارقام و ژنوتیپ های ‘pmsh 1’، ‘vizivo’، ‘pmsh 6’ و ‘sorkho sefid mashhad’ دارای بالاترین میانگین طول، عرض و شکل میوه بودند و در گروه مشترک آماری با رقم ‘j.h.hale’ قرار گرفتند. رقم ‘sorkho sefid mashhad’ در مقایسه با شاهد (‘j.h.hale’) 59.1 درصد کارایی عملکرد بالاتری داشت. بیشترین کارایی عملکرد مربوط به ‘baby gold 5’، ‘pmsh 3’، ‘suncrest’ و ‘pmsh -8’ بود. کمترین اسیدیته در ‘apago’، ‘shasta’ و ‘pmsh 8’ به دست آمد. ‘sorkho sefid mashhad’ 3.68 درصد محتوای tss بالاتری از رقم شاهد (‘j.h.hale’) داشت. ‘apago’، ‘pmsh 1’، ‘shasta’ و ‘sorkho sefid mashhad’ در مقایسه با رقم ‘j.h. hale’ به ترتیب 16.17، 27.25، 26.29 و 26.67 درصد شاخص طعم بالاتری داشتند. به‌طور کلی، براساس صفات مورد مطالعه، ‘sorkho sefid mashhad’، ‘vizivo’، ‘pmsh 1’ و ‘pmsh 6’ به‌عنوان ارقام و ژنوتیپ های امیدبخش برای منطقه اقلیمی مشهد قابل توصیه می باشد.

determining morphological, pomological, and qualitative traits of peach cultivars and genotypes under the environmental conditions of khorasan razavi province

this study was conducted to evaluate the morpho physiological and pomological traits of 21 peach cultivars/genotypes under the mashhad climatic conditions, during two years (2017 2019), based on a randomized complete block design with three replications. the results indicated significant differences between cultivars and genotypes in terms of morphological, pomological, and qualitative traits. the results showed that ‘early red’ and ‘vizivo’ were among the early flowering genotypes with a long flowering period (20 days). ‘baby gold 5’ and ‘pmsh 5’ were the earliest ripening, and ‘pmsh 2’ and ‘pmsh 4’ were the latest ripening genotypes. ‘dixie red’ and ‘pmsh 5’with 1.85 and 1.77 m3 respectively had the highest volume of the crown of the tree. ‘j.h.hale’ had the highest fruit weight with an average of 148.92 g, while ‘apago’, ‘early red’, and ‘pmsh 5’ had the lowest fruit weight. ‘pmsh 1’, ‘vizivo’, ‘pmsh 6’, and ‘sorkho sefid mashhad’ cultivars and genotypes had the highest fruit length, width, and shape index and placed statistically in the same group with ‘j.h.hale’ cultivar. ‘sorkho sefid mashhad’ cultivar showed 59.1% more yield efficiency, compared to the control cultivar (‘j.h.hale’). the highest yield efficiency belonged to ‘baby gold 5’, ‘pmsh 3’, ‘suncrest’, and ‘pmsh 8’. the lowest acidity achieved in ‘apago’, ‘shasta’, and ‘pmsh 8’. ‘sorkho sefid mashhad’, had the highest tss content, which was increased by 3.68% compared to the control cultivar (‘j.h.hale’). ‘apago’, ‘pmsh 1’, ‘shasta’, and ‘sorkho sefid mashhad’, compared to ‘j.h.hale’ cultivar, had higher flavor index, 16.17, 27.25, 26.29 and 26.67%, respectively. in general, based on the studied traits, ‘sorkho sefid mashhad’, ‘vizivo’, ‘pmsh 1’, and ‘pmsh 6’ are recommended as promising cultivars and genotypes under mashhad climatic conditions.