|
|
|
|
ارزیابی پارامترهای بیوشیمیایی و فعالیت آنتی‌اکسیدانی ریحان (ocimum basilicum l.) در واکنش به اسید فولویک و کود کامل (npk)
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
امینی فرد محمد حسین ,عسگریان محبوبه ,خیاط مهدی ,جهانی مهدی
|
|
منبع
|
علوم باغباني ايران - 1398 - دوره : 50 - شماره : 4 - صفحه:791 -802
|
|
چکیده
|
به منظور بررسی تاثیر اسید فولویک و کود کامل npk بر فعالیت آنتی‌اکسیدانی و صفات بیوشیمیایی و عملکرد ریحان، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد. نتایج نشان داد بیشترین آنتوسیانین (1.71میلی‌گرم برگرم وزن خشک) با کاربرد کود کامل npk با غلظت 6 در هزار و کمترین (1.43 میلی‌گرم برگرم وزن خشک) در تیمار شاهد بهدست آمد. بیشترین فعالیت آنتی‌اکسیدانی (78.6 درصد) از تیمار 5 کیلوگرم در هکتار اسیدفولویک و کمترین آن (70.6 درصد) در تیمار شاهد (عدم کوددهیاسید فولویک و کود کامل (npk) بهدست آمد. همچنین بیشترین آنتوسیانین (1.74 میلی‌گرم برگرم وزن تر)، کلروفیلb (1.52 میلی‌گرم برگرم وزن تر) و کلروفیل کل (2.99 میلی‌گرم برگرم وزن تر) با کاربرد کود کاملnpk با غلظت 3 در هزار و اسید فولویک 10کیلوگرم در هکتار بهدست آمد. همچنین نتایج نشان داد بیشترین عملکرد بیولوژیک (2.29 کیلوگرم در مترمربع) و وزن خشک بوته (483.8 گرم در متر مربع)، در تیمار مصرف همزمان 6 در هزارکود کامل و10 کیلوگرم در هکتار اسید فولویک و کمترین آنها (1.44کیلوگرم در متر مربع و 259.5 گرم در متر مربع)، در شاهد(عدم کوددهیاسید فولویک و کود کامل (npk) مشاهده شد.به‌طور‌کلی، نتایج بیانگر تاثیر مثبت کود کامل و اسید فولویک بر عملکرد و صفات بیوشیمیایی ریحان بود.
|
|
کلیدواژه
|
ریحان، فعالیت آنتی اکسیدانی، گیاه دارویی، وزن خشک بوته
|
|
آدرس
|
دانشگاه بیرجند , دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه بیرجند , دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه بیرجند , دانشکده کشاورزی, ایران, دانشگاه بیرجند , دانشکده کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
mjahani@birjand.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Evaluation of biochemical parameters and antioxidant activity of basil (Ocimum basilicum L.) in response to fulvic acid and fertilizer (NPK)
|
|
|
|
|
Authors
|
Aminifard Mohammed Hossein ,Askarian Mahboobeh ,Khayyat Mehdi ,Jahani Mehdi
|
|
Abstract
|
In order to determine the effect of fulvic acid and NPK fertilizer on antioxidant activity, biochemical parameters and yield of basil, an experiment was conducted as factorial arrangement based on randomized complete block design. The results showed that the highest of anthocyanin (21.1 mg/g dry weight) with application of 3 per thousand of NPK fertilizer and the lowest anthocyanin (0.95 mg/g dry weight) were obtained from control treatment. The highest antioxidant activity (76.6%) was obtained from 5 kg/ ha fulvic acid and its lowest (70.6%) were obtained from control treatment(no fertilizerfulvic acid and NPK fertilizer). Also the highest anthocyanin (1.74 mg/g dry weight), chlorophyll b (1.52 mg/g fresh weight) and total chlorophyll (2.99 mg/g fresh weight) were obtained by application of 3 per thousand of NPK fertilizer and 10 kg ha1 fulvic acid. Also result showed that the highest biological yield (22955 kg.ha1) and plant dry weight (483.8 gm2) were obtained from treatment of 6 per thousand of NPK fertilizer and 10 kg ha1 fulvic acid and the lowest amounts (14418 kg ha1 and 259.5 gm2) from control treatment (no fertilizerfulvic acid and NPK fertilizer(
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|