|
|
|
|
بررسی اثر بسته بندی در اتمسفر تعدیل یافته (MAP) بر ماندگاری و حفظ خصوصیات کیفی انگور ’رقم شاهرودی‘
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مستوفی یونس ,مسیب زاده عزیزه ,امام جمعه زهرا ,جوان نیکخواه محمد ,دهستانی اردکانی مریم
|
|
منبع
|
علوم باغباني ايران - 1389 - دوره : 41 - شماره : 2 - صفحه:163 -172
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
انگور ,انبار سرد ,کیفیت ,بسته بندی در اتمسفر تعدیل یافته ,پوسیدگی خاکستری ,vitis vinifera L.
|
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی ومنابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
ymostofi@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|