>
Fa   |   Ar   |   En
   ارزیابی تاثیر سطوح مختلف کیتوزان بر فعالیت آنزیم‌های پاداکسنده در گیاه دارویی زنیان (Carum Copticum L.) در شرایط تنش خشکی  
   
نویسنده طاهری فرزاد ,دهمرده مهدی ,سالاری محمد ,باقری رضا
منبع علوم باغباني ايران - 1396 - دوره : 48 - شماره : 3 - صفحه:575 -584
چکیده    امروزه کاربرد کیتوزان به‌عنوان یکی از هورمون‌های گیاهی در افزایش مقاومت گیاهان به تنش‌هایی همچون خشکی افزایش‌یافته است. به‌منظور ارزیابی تاثیر سطوح مختلف کیتوزان بر فعالیت آنزیم های پاداکسنده (آنتی‌اکسیدان) در گیاه دارویی زنیان در شرایط تنش خشکی آزمایشی به‌صورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1393 در ایستگاه تحقیقاتی دانشگاه زابل اجرا شد. خشکی به‌عنوان عامل اصلی در سه سطح (a1) 50 میلی متر تبخیر (شاهد)، (a2)  100 میلی متر تبخیر (تنش متوسط) و(a3)  150میلی متر تبخیر (تنش شدید) از تشتک تبخیر کلاس a و سطوح مختلف محلول پاشی کیتوزان (شاهد، 0/1، 0/5، 1، 2 گرم در لیتر) به‌عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شد. در این پژوهش با افزایش دور آبیاری بر میزان فعالیت آنزیم های کاتالاز، پراکسیداز، آسکوربات پراکسیداز، گایاکول پراکسیداز و پلی فنول اکسیداز نیز افزوده گشت. تیمار شاهد و تنش متوسط در بیشتر فراسنجه (پارامتر)ها اختلاف معنی داری از نظر آماری نداشتند اما در سطح تنش شدید بیشترین فعالیت آنزیم‌ها مشاهده شد. استفاده از کیتوزان در سطوح مختلف باعث بهبود بخشیدن فعالیت آنزیم های پاداکسنده شد به‌طوری‌که اثر متقابل سطوح 0/5 گرم در لیتر کیتوزان و تنش خشکی شدید توانست بیشتر فراسنجه‌ها را نسبت به شاهد افزایش قابل توجه دهد.
کلیدواژه آنزیم‌های پاداکسنده، تنش خشکی، زنیان، کیتوزان
آدرس دانشگاه زابل, دانشکدۀ کشاورزی, گروه باغبانی و فضای سبز, ایران, دانشگاه زابل, دانشکدۀ کشاورزی, گروه باغبانی و فضای سبز, ایران, دانشگاه زابل, دانشکدۀ کشاورزی, گروه باغبانی و فضای سبز, ایران, دانشگاه زابل, دانشکدۀ کشاورزی, گروه باغبانی و فضای سبز, ایران
 
   Evaluate the effect of chitosan on the activities of antioxidant enzymes in Ajwain (Carum copticum L.) under drought stress  
   
Authors Taheri Farzad ,Dahmardeh Mehdi ,Salari Mohammad ,Bagheri Reza
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved