|
|
|
|
اثر سرعت دورانی واحد خرد- له کن و دمای واحد همزن بر کیفیت و کمیت روغن زیتون استحصالی از رقم روغنی
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اکبرنیا عباس ,مبلی حسین ,اکرم اسدالله ,حامدی منوچهر ,رفیعی شاهین
|
|
منبع
|
مهندسي بيوسيستم ايران - 1387 - دوره : 39 - شماره : 1 - صفحه:75 -83
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی, ایران, دانشگاه تهران, پردیس کشاورزی و منابع طبیعی, گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی بیوسیستم کشاورزی, گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی بیوسیستم کشاورزی, گروه مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
hmobli@ut.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|