>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیر بازگشت جریان هوا در خشک‏کن خورشیدی بر انرژی مصرفی خشک‏کردن و راندمان  
   
نویسنده روستاپور امید رضا ,افسری احمد ,جهانگیر یاسر
منبع مهندسي بيوسيستم ايران - 1394 - دوره : 46 - شماره : 1 - صفحه:31 -38
چکیده    خشک‏کن خورشیدی ترکیبی مجهز به مکانیزم خاص تغییر زاویۀ جمع‌کننده برای آزمایش‏ها به‏کار گرفته شد. راندمان خشک‏کن به دلایلی مانند اتلاف گرما و خروج آن در مدار باز، پایین است. بازگشت جریان به ورودی باعث افزایش راندمان خشک‏کن و کاهش زمان خشک‏شدن می‏شود. برای خشک‏کن مکانیزمی جدید شامل دو دریچۀ قابل تنظیم (دمپر) در خروجی درنظر گرفته شد که میزان بازگشت جریان را کنترل می‏کنند. برای بررسی تاثیر برگشت جریان هوای گرم خروجی از مخزن بر راندمان و انرژی مصرفی، ورقه‏های نازک گوجه‏فرنگی در 3 سطح جریان (018/0، 036/0، و 054/0 متر مکعب بر ثانیه) و 4 سطح برگشت جریان (صفر، 50، 75، و 5/87درصد) خشک شدند. تمام آزمایش‏ها در ابتدای فصل پاییز و تا رسیدن محصول به رطوبت 12درصد (بر پایۀ تر) انجام شد. نتایج نشان داد که 75درصد برگشت جریان حداقل مصرف انرژی و بیشترین راندمان را به دنبال داشت.
کلیدواژه انرژی مصرفی ,بازگشت جریان ,خشک‏کن خورشیدی ,راندمان
آدرس استادیار بخش فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات, استادیار بخش فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی فارس, ایران, استادیار گروه مکانیک دانشکده مهندسی، دانشگاه, استادیار گروه مکانیک دانشکده مهندسی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شیراز, ایران, کارشناس ارشد دانشکدۀ مهندسی، گروه مکانیک،, کارشناس ارشد دانشکدۀ مهندسی، گروه مکانیک، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شیراز, ایران
پست الکترونیکی yaser.jahangir@yahoo.com
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved