|
|
خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم زیست تخریب پذیر خوراکی حاصل از ثعلب
|
|
|
|
|
نویسنده
|
اکرامی محمد ,امام جمعه زهرا ,میرزاخانی مرضیه
|
منبع
|
مهندسي بيوسيستم ايران - 1393 - دوره : 45 - شماره : 1 - صفحه:45 -51
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
ثعلب، فیلم خوراکی، میکروسکوپ الکترونی روبشی، نفوذ پذیری به بخار آب، ویژگی های مکانیکی
|
آدرس
|
دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی, علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی, گروه علوم و صنایع غذایی, ایران, دانشگاه تهران, دانشکده مهندسی و فناوری کشاورزی, علوم و مهندسی صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|