ارزیابی جریان انرژی و اثرات زیست‌محیطی تولید گلخانه‌ای گیاهان دارویی با رویکرد ارزیابی چرخه زندگی مطالعه موردی گیاه آلوئه‌ورا

در این مطالعه تولید برگ آلوئه ورا گلخانه ای در استان خراسان رضوی از نظر الگوی مصرف انرژی و تبعات زیست محیطی ناشی از مصرف نهاده های کشاورزی مورد ارزیابی و تحلیل قرار گرفت. بر اساس نتایج، کل انرژی مصرفی در تولید برگ آلوئه ورا برابر 102825.19 مگاژول بر تن تعیین شد. نتایج تحلیل انرژی نشان داد تامین گرمایش و سازه گلخانه بیش از 90 درصد انرژی مصرفی را به خود اختصاص داده‌اند. بر اساس نتایج ارزیابی چرخه زندگی، مقدار کل آلاینده‌های زیست‌محیطی برای تولید گلخانه ای یک تن برگ آلوئه ورا برابر با (ppt ton^-1) 2331.26 تعیین شد که سهم فرآیندهای تولید نهاده در خارج از گلخانه و مصرف نهاده‌ در داخل گلخانه به ترتیب (ppt ton^-1) 1744.63 و (ppt ton^-1) 586.63 محاسبه شد. نتایج نشان داد گروه‌های اثر مسمومیت انسان ها و مسمومیت آب های آزاد به ترتیب با شاخص آلایندگی (ppt ton^-1) 795.57 و (ppt ton^-1) 608.538، بیشترین سهم را بر میزان آسیب زیست محیطی کل داشته اند.