|
|
|
|
بررسی ارتباط بین میزان ترکیبات فنلی و پوست در 3 رقم سیب قرمز در ژاپن
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
بخشی داود ,آراکاوا اسامو ,فتح اللهی سمانه
|
|
منبع
|
علوم باغباني - 1389 - دوره : 24 - شماره : 2 - صفحه:251 -258
|
|
|
|
|
کلیدواژه
|
سیب ,رنگ سیب ,ترکیبات فنلی ,آنتوسیانین ,کوئرستین
|
|
آدرس
|
دانشگاه گیلان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران, دانشگاه هیروساکی ژاپن, دانشگاه گیلان, دانشکده کشاورزی, گروه علوم باغبانی, ایران
|
|
پست الکترونیکی
|
bakshi-d@guilan.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|