تعدیل سطوح سرمی TNF-A متعاقب مصرف کافیین در پاسخ به یک وهله فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز

مقدمه و هدف: به تازگی، نتایج برخی داده‌های علمی، تاثیرهای مثبت ترکیب های کافیینی را بر تعدیل علایم التهابی گزارش کرده‌اند؛ لذا هدف از پژوهش حاضر، تعیین تاثیر مصرف حاد مقادیر مختلف کافیین بر پاسخ سرمی عامل نکروز توموری آلفای «tnf-?» در مردان والیبالیست، متعاقب انجام یک وهله فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز بود.مواد و روش‌‌ها: برای این منظور ،30 مرد والیبالیست (میانگین سن 45/1±47/21 سال، درصد چربی 11/3?47/10 درصد و شاخص توده‌ بدنی 26/1±15/23 کیلوگرم بر مجذور متر) در قالب طرحی ‌تجربی و دوسویه کور به‌طور تصادفی در سه گروه همگن مکمل (با 6 و 9 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن کافیین) و شبه‌دارو (6 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن دکستروز)، جایگزین شدند. همه‌ آزمودنی‌ها پس از مکمل‌دهی در یک قرارداد فعالیت مقاومتی باوزنه (با 80 درصد یک تکرار بیشینه تاحد واماندگی) شرکت کردند و تغییرهای شاخص‌ التهابی «tnf-? سرمی»، طی سه مرحله (حالت پایه، 45 دقیقه پس از مصرف مکمل‌ و 24 ساعت پس از قرارداد تمرینی) اندازه‌گیری شدند. داده‌های نرمال با آزمون‌های تحلیل واریانس مکرر و تعقیبی بونفرونی در سطح معنی‌داری 05/0 بررسی شدند.نتایج: یافته‌ها حکایت می کنند که مصرف مقادیر متفاوت کافیین در حالت پایه، تاثیری معنی‌دار بر شاخص‌ التهابی داشت (05/0p < )؛ این در حالی بود که مصرف مقادیر مختلف کافیین، توانست به‌طور معنی‌داری از پاسخ افزایشی 24 ساعتی‌ tnf-? سرمی جلوگیری کند(05/0p < ).نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج تحقیق حاضر می‌توان نتیجه گرفت که مصرف حاد مقادیر مختلف مکمل‌ کافیین، به احتمال از پاسخ افزایشی tnf-? سرمی مردان والیبالیست، متعاقب انجام یک وهله فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز بکاهد.