|
|
|
|
بررسی امکان تولید اسید سیتریک از ضایعات خرما با استفاده از قارچ آسپرژیلوس نایجر
|
|
|
|
|
|
|
|
نویسنده
|
مظاهری اسدی مهناز ,نیکخواه ممان مهدی
|
|
منبع
|
دانشور پزشكي - 1382 - دوره : 11 - شماره : 47 - صفحه:57 -66
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
آدرس
|
سازمان پژوهشهای علمی و صنعتی ایران, پژوهشکده بیوتکنولوژی, گروه بیوتکنولوژی, ایران, وزارت جهاد کشاورزی, گروه صنایع غذایی, ایران
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Authors
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|