تاثیر مصرف حاد کافیین بر ظرفیت ضداکسایشی تام و شاخص فشار اکسایشی مردان والیبالیست پس از یک جلسه فعالیت وامانده‌ساز مقاومتی

مقدمه و هدف: هدف از پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مصرف حاد کافیین بر ظرفیت ضداکسایشی تام (tac) و شاخص فشار اکسایشی (mda) مردان والیبالیست پس از یک جلسه فعالیت وامانده‌ساز مقاومتی بود. مواد و روش‌ها: در یک طرح نیمه‌تجربی، تصادفی و دوسوکور با اندازه‌گیری‌های مکرر (سه مرحله‌ای)، 20 مرد والیبالیست (10/1±20/21 سال، درصد چربی 78/2±75/10% و نمایه‌ توده‌ بدن 99/0±95/22 کیلوگرم بر مترمربع) به دو گروه همگن شده‌ مکمل یا دارونما (به‌ترتیب 9 میلی‌گرم به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن کافیین یا دکستروز) تقسیم شدند؛ سپس همه‌ آزمودنی‌ها پس از دریافت مکمل یا ‌دارونما در یک قرارداد فعالیت مقاومتی با وزنه (شامل هفت حرکت در سه نوبت با80 درصد یک تکرار بیشینه تاحد واماندگی) شرکت کردند. نمونه های خونی وریدی در حالت پایه، 45 دقیقه پس از مصرف مکمل‌ و بلافاصله پس از فعالیت مقاومتی برای اندازه‌گیری تغییرهای tac و mda سرمی اندازه‌گیری شدند. نتایج: نتایج به دست آمده، حاکی است که مصرف حاد کافیین تاثیر معنی‌داری بر tac و mda پایه ندارد (05/0p?)؛ ازطرفی، یک جلسه فعالیت مقاومتی وامانده‌ساز باعث کاهش معنی‌دار tac (05/0p?) و افزایش معنی‌دار mda شد (05/0p?)؛ درحالی‌که، تفاوتی معنی‌دار در هیچ یک از متغیرهای اندازه‌گیری شده بلافاصله پس از انجام فعالیت میان گروه‌ها مشاهده نشد (05/0p?).نتیجه‌گیری: براساس یافته‌های حاضر می‌توان چنین نتیجه گرفت که به احتمال، مصرف حاد کافیین، توانایی لازم برای افزایش tac پایه را نداشته، همچنین نمی‌تواند از تغییرهای نامطلوب mda سرمی ناشی از انجام یک جلسه فعالیت مقاومتی در مردان والیبالیست بکاهد.