بررسی رفتارهای تغذیه ای سالمندان درزمینه پیشگیری از زخم معده در شهر شیراز

مقدمه و هدف: جمعیت سالمندان در ایران رو به افزایش است. و در بین مشکلات عمده آنان تغذیه نامناسب اختلال شایعی می باشد که بیشتر اوقات تشخیص داده نشده و درمان هم نمی شود.در این مطالعه به تعیین رفتارهای تغذیه ای سالمندان در زمینه پیشگیری از زخم معده در شهر شیراز پرداخته شده است. مواد و روش‌ها: مطالعه حاضر از نوع مقطعی – تحلیلی بوده که روی 270 نفر از سالمندان (184 زن و 86 مرد) شهر شیراز صورت پذیرفته است. معیارهای ورود به مطالعه، شامل سالمندان میان 60 تا 70 سال که فاقد بیماری های روانی یا جسمی و ذهنی پیشرفته بودند . ابزار گردآوری اطلاعات، پرسش نامه ای متشکل از اطلاعات دموگرافیک، پرسش های آگاهی سنجی و چک لیست عملکرد تغذیه ای سالمندان بوده-است؛ درنهایت، اطلاعات تجزیه وتحلیل شدند و برای سنجش ارتباط میان وضعیت تغذیه و مولفه های دموگرافیک ازمدل رگرسیون لجستیک استفاده شد.نتایج: در این مطالعه 48 درصد زنان و 41 درصد مردان مسن به بیماری دچار و تحت درمان بودند. شیوع بیماری های مختلف مانند پرفشاری خون، آرتروز، پوکی استخوان و دیابت در زنان بیشتر از مردان مشاهده شد. تحلیل رگرسیون لجستیک نشان داد که در میان عوامل دموگرافیک رابطه عملکرد صحیح با سطح تحصیلات (68/0-18/0 ci= ، 31/0= or )، درآمد بالا ( 3/4-6/1=ci، 7/2=or) ، سن بالا ( 8/3-3/1=ci، 9/1=or) از نظر آماری معنی دار بود. نتیجه‌گیری: با عنایت به اینکه امکان مداخله مناسب در اغلب عوامل موثر یافت شده در این پژوهش وجوددارد، اهمیت توجه به اصلاح رفتارهای تغذیه ای سالمندان و تدارک برنامه های مناسب تغذیه ای بیشتر از طریق مداخلات آموزشی پیشنهادمی شود.