تاثیر تعاملی عصاره آبی استویا و تمرین هوازی بر شاخص مقاومت انسولین و ترکیب بدن دختران و پسران چاق در دوران بلوغ

مقدمه و هدف: دوران بلوغ تحت تاثیر چاقی است. هدف، بررسی تاثیر تعاملی مصرف عصاره آبی استویا و تمرین هوازی بر شاخص مقاومت به انسولین و ترکیب بدن پسران و دختران چاق در دوران بلوغ بود. مواد و روش ها: تحقیق نیمه تجربی؛ 60 پسر و دختر چاق 1712 سال که در چهار گروه: تمرین هوازی، استویا، تمرین هوازی + استویا و کنترل قرار گرفتند. سطوح گلوکز و انسولین در حالت ناشتا اندازه گیری و شاخص مقاومت به انسولین به روش homa ir محاسبه شد. آزمودنی ها به مدت 12 هفته، هفته ای سه جلسه با شدت 60 تا 85 درصد ضربان قلب بیشینه تمرین کردند. مکمل به مدت 12 هفته روزانه 12 سی سی عصاره به صورت محلول در آب را در 3 نوبت پس از وعده غذای اصلی مصرف شد. داده‌ها با آزمون‌های تی وابسته و آنالیز واریانس یک طرفه و آزمون بونفرونی در سطح معنی‌داری 0.05 p < با spss22 تجزیه‌ و تحلیل شدند. نتایج: کاهش شاخص توده بدنی، توده چربی بدن، انسولین و گلوکز سرم و همچنین افزایش توده خالص بدن در گروه تمرین هوازی+استویا در دختران و پسران معنی دار بود (0.05 ≥p). در همه گروه ها بجز گروه کنترل کاهش homair معنی دار بود؛ اما بین تغییرات آن در دو گروه تمرین هوازی و کنترل، تفاوت معنی داری مشاهده نشد. نتیجه‌گیری: تمرین هوازی و مصرف عصاره آبی استویا تغییرات مطلوبی در homair و ترکیب بدنی آزمودنی ها ایجاد کرد اما بخشی از این تغییرات حاصل فرایند طبیعی رشد در دوران بلوغ است.

Interactive effect of stevia aqueous extract and aerobic exercise on insulin resistance index and body composition of obese girls and boys during puberty

Background and Objective: Puberty is affected by obesity. The aim was to investigate the interactive effect of stevia aqueous extract consumption and aerobic exercise on insulin resistance index and body composition of obese boys and girls during puberty. Materials and Methods: Semiexperimental research; 60 obese boys and girls aged 1217 years who were divided into four groups: aerobic exercise, stevia, aerobic exercise + stevia, and control. Fasting glucose and insulin levels were measured and the insulin resistance index was calculated by the HOMAIR method. Subjects practiced three sessions a week for 12 weeks with an intensity of 60 to 85% of maximum heart rate. Supplement for 12 weeks daily 12 cc of the watersoluble extract was taken 3 times after the main meal. Data were analyzed by paired ttest, oneway analysis of variance, and Bonferroni test at the significant level of p Results: The decrease in body mass index, body fat mass, insulin, and serum glucose as well as the increase in net body mass in the aerobic + stevia exercise group were significant in girls and boys (p < 0.05). HOMAIR reduction was significant in all groups except the control group, but there was no significant difference between the changes in the two groups of aerobic exercise and control. Conclusion: Aerobic exercise and consumption of aqueous stevia extract made favorable changes in the subjects’ HOMAIR and body composition, but some of these changes are due to the natural growth process during puberty.