تعیین اثر اسید الاییدیک بر بیان ژن PPARγ در رده سلولی ماکروفاژی RAW 264.7

زمینه و هدف: عواملمتعددی در ایجاد بیماری‌های قلبی- عروقی دخیل‌اند، از جمله اسیدهای چرب ترانس، که به‌طورعمده طی فرآیندهای اشباع‌سازی روغن‌های گیاهی به‌وجود می‌آیند. این فرآیندها موجبتشکیل روغن‌های نیمه‌جامد می‌شود، امروزه مشخص شده است که این ماده غذایی عامل خطرمهمی در بروز و پیشرفت آتروسکلروز است؛ از طرف دیگر مشخص شده است که، تعدادی ازگیرنده‌های هسته‌ای از جمله pparها (peroxisome proliferator activatedreceptor) در هموستازلیپید و پاتوژنز بیماری‌های قلبی- عروقی دخالت داشته و نقش‌های به‌سزایی ایفا می‌کنند؛از این رو در این مطالعه تاثیر اسید الاییدیک بر بیان ژن pparγ مورد بررسی قرار گرفته شد.روشبررسی: سلول‌های ماکروفاژی raw264.7 با غلظت‌های mm5/0، یک و دو اسید الاییدیک به‌مدت شش ساعتتیمار گردیدند. گروه کنترل نیز حاوی اتانول 50% (به‌عنوان حلال) معادل مقداراتانول استفاده شده در غلظت دو میلی‌مولار لحاظ گردید. بعد از استخراج rna و سنتز cdna میزان بیان ژن pparγ با روش real-time pcr مورد سنجش قرارگرفت.یافته‌ها: اسید الاییدیک بعد از تیمار شش ساعته در هر سه غلظت mm5/0، یک و دو میزان بیان ژن pparγ را در رده سلولی ماکروفاژی raw264.7 در مقایسه با گروهکنترل، به‌ترتیب 36/1، 68/1 و 24/3 برابر کاهش داد (05/0p<).نتیجه‌گیری: اسید الاییدیک، از طریق کاهش بیان ژن گیرنده هسته‌ای pparγ باعث بروز، تشدید و یا تسریع بیماری‌هایقلبی و عروقی به‌خصوص آتروسکلروز می‌شود و این یافته اهمیت کاهش مصرف این مادهغذایی را  نشان می‌دهد.