مقایسه اثر همزمان مصرف طولانی مدت مکمل کافئین و تمرینات ورزشی بر سطوح سرمی اینترلوکین- 6 و ترکیب بدن در مردان چاق

زمینه و هدف کافئین یک آلکالوئید پورینی میتلدار است که اثرات ضداکسایشی و ضدالتهابی دارد؛ بنابراین هدف از مطالعه حاضر، تعیین تاثیر مصرف طولانی مدت کافئین و تمرینات هوازی بر سطوح سرمی اینترلوکین- 6 و ترکیب بدن در مردان چاق بود.روش بررسی در این مطالعه کنترل شده تصادفی، 40 مرد چاق با میانگین سنی 74 / 2 ± 8/ 32 سال و میانگین شاخص توده بدنی1/37 ± 30/98 کیلوگرم/مترمربع به صورت تصادفی در 4 گروه 10 نفری: دارونما، مکمل، دارونما+آزمایش و مکمل+آزمایش قرار گرفتند.برنامه تمرین هوازی شامل دویدن با شدت % 55 - hrmax 85 به مدت 8 هفته، 25 - 45 دقیقه و 3 جلسه در هفته بود. میزان مصرف مکمل، روزانه 500 میلی گرم کافئین و دارونما نیز شامل کپسول های 500 میلی گرم حاوی مالتو دکسترین بود. نمونه گیری خونیپس از 12 ساعت ناشتایی قبل از شروع مطالعه و 48 ساعت پس از آخرین جلسه آزمایشی جهت اندازه گیری سطوح اینترلوکین- 6 انجام شد.داده ها با استفاده از آزمون آنووای دوطرفه و آزمون تعقیبی توکی در سطح 05 / p<0 تجزیه و تحلیل شد.یافته ها در گروه های دارونما+آزمایش و مکمل+آزمایش، کاهش معناداری در سطح سرمی اینترلوکین- 6 نسبت به گروه کافئین و دارونما در پس آزمون مشاهده شد ( 05 / p<0 ). همچنین کاهش معناداری در شاخص توده بدنی گروه های دارونما+آزمایش و مکمل+آزمایش ومکمل نسبت به گروه دارونما در پس آزمون مشاهده شد ( 05 / p<0). نتیجه گیری براساس یافته های پژوهش حاضر، می توان نتیجه گرفت که تمرین هوازی و همچنین تمرین هوازی همراه با مصرف کافئین به واسطه کاهش عوامل التهابی می تواند در کاهش التهاب و بهبود ترکیب بدن افراد چاق موثر باشد.

comparing of the effect of long-term caffeine consumption combined with aerobic exercise on serum interleukin-6 level and body compositionin obese men

background and objectives caffeine is a purine alkaloid with anti-oxidant and anti-inflammatory effects.this study aims to evaluate the effect of long-term caffeine consumption and aerobic exercise on seruminterleukin-6 (il-6) level and body composition in obese men.subjects and methods in this quasi-experimental study, 40 obese men (mean age=32.8±2.74 years, bodymass index=30.98±1.37 kg/m2) were randomly divided into four group of 10 including placebo, supplementation,placebo + exercise, and supplementation + exercise. the aerobic exercise program includedrunning for 8 weeks, 3 sessions per week, each for 25-45 minutes with an intensity of 55-85% of themaximum heart rate. the supplementation group received 500 mg caffeine daily and the placebo groupreceived 500 mg capsules of 2% maltodextrin. blood samples were taken following 12 hours of fastingbefore and 48 hours after the last training session to measure il-6 level. data were analyzed using onewayanova and tukey’s post hoc test. the significance level was set 0.05.results in the exercise+supplementation and placebo+exercise groups significant decreases werereported in the serum level of il-6 compared to the supplementation and placebo groups in thepost-test phase (p<0.05). there was also a significant decrease in body composition of groupsplacebo+exercise, exercise+supplementation, and supplementation compared to placebo group inthe post-test phase (p<0.05).conclusion aerobic exercise alone and in combination with long-term caffeine consumption can reduceil-6 level and improve body composition in obese people.