تاثیر مکمل یاری ویتامین e و اسید چرب امگا-3 بر استرس اکسیداتیو همراه با یک جلسه تمرین تناوبی با شدت بالا در پسران فعال

زمینه و هدف: با وجود اثرات مثبت تمرینات تناوبی‌با شدت بالا، این تمرینات موجب ایجاد فشار اکسایشی می‌گردند. بنابراین هدف این تحقیق بررسی اثر مکمل یاری ویتامین e و اسید چرب امگا-3 بر استرس اکسیداتیو همراه با یک جلسه تمرین تناوبی با شدت بالا در دانشجویان پسر تربیت بدنی دانشگاه شهید چمران اهواز بود. این تحقیق از نوع نیمه تجربی و کاربردی بود. مواد و روش‌ها: به این منظور از میان دانشجویان پسر تربیت بدنی تعداد 30 نفر با میانگین سنی 1.67±22.18 سال در سه گروه (دارونما، مکمل ویتامین e و مکمل امگا-3 ) قرار گرفتند و به مدت دو هفته به مصرف مکمل پرداختند. نمونه‌های خونی برا تجزیه و تحلیل و اندازه گیری mda و آنزیم کاتالاز، پیش از مصرف مکمل، پس از اتمام دوره مصرف مکمل و بلافاصله پس از انجام تست تناوبی با شدت بالا از آزمودنی‌ها اخذ گردید. از روش آماری تحلیل کواریانس با اندازه‌گیری مکرر برای تغییرات درون گروهی و تحلیل کواریانس برای بررسی تغییرات بین گروهی استفاده شد. یافته‌ها: نتایج تحقیق نشان داد که مصرف مکمل‌های ویتامین e و امگا-3 باعث تغییر معنی‌دار در مقدار mda و در میزان آنزیم کاتالاز نشد(p>0.05). بحث و نتیجه‌گیری: در نتیجه مصرف کوتاه مدت این دو مکمل در مقابله با استرس اکسیداتیو کار ساز نمی‌باشد.

The effect of vitamin E supplementation and omega3 fatty acids on oxidative stress along with a high intensity interval training in Active Boys

Background and objectives: Despite the positive effects of HIIT training but it causes oxidative stress due to high intensity. Therefore, The aim of this study was to investigate the effect of vitamin E supplementation and omega3 fatty acids on oxidative stress along with a high intensity interval training (HIIT) in physical education male students of Shahid Chamran University. This was a quasiexperimental and applied research. Subjects and Methods: For this purpose, from among the male students of physical education, 30 person with the age range of 22/18±1/67 years were placed in the three groups (control, vitamin E and omega3) and took the supplement for two weeks. To analyse and measure MDA and catalase enzyme, blood samples were taken from subjects, before taking supplements, after the supplementation period, and immediately after completion of the maximum intensity interval test. Statistical analysis of covariance was performed by repeated measures for withingroup changes and covariance analysis was used to examine intergroup changes. Results: The results showed that supplementation with vitamin E and omega3 caused a nonsignificant reduction in the amount of MDA and nonsignificant increase in the amount of catalase enzyme (P≥ 0/05). Conclusion: As a result, the consumption of these supplements are not effective in cope with oxidative stress.