>
Fa   |   Ar   |   En
   تأثیر روش های مختلف پخت بر میزان ویتامین C در برخی سبزی ها  
   
نویسنده ویسی مسعود ,محمدی ویدا
منبع مجله علمي پزشكي جندي شاپور - 1390 - دوره : 10 - شماره : 70 - صفحه:97 -106
  
کلیدواژه ویتامین C ,سبزی ها ,روش های پخت
آدرس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز, دانشکده پیراپزشکی, گروه تغذیه, ایران
پست الکترونیکی m_veissi@yahoo.com
 
     
   
Authors
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved