تاثیر دانه‌ی کنجد بر روی اووژنز در موش سوری ماده بالغ نژاد nmri در شرایط in vivo وin vitro

زمینه و هدف: کنجد از گیاهانی است که در بین مردم مصارف زیادی دارد. در صنایع غذایی از آن، جهت تهیه ی روغن کنجد، ارده،انواع شیرینی جات و نان استفاده می شود، و به دلیل خاصیت مقوی بودن، برای تقویت نیرو و بنیه ی بدن از آن استفاده می کنند. احتمال تاثیرات مضر این دانه برتخمدان ها در دوران بارداری مطرح شده است، از این رو مطالعه ی حاضر به منظور بررسی تاثیرات احتمالی دانه ی کنجد بر روی اووژنز انجام شد.روش بررسی: در این تحقیق تجربی ابتدا موش های سوری در شرایط مناسب آزمایشگاهی قرار گرفتند. سپس به پنج گروه کنترل، شم، و تجربی 1و 2و 3 تقسیم بندی شدند. به موش های گروه کنترل هیچ ماده ای به جز آب و غذای مخصوص موش ها داده نشد، به موش های گروه شم در طی 10 روز، روزانه 5/0 سی سی آب مقطر، و به موش های سه گروه تجربی 1و 2و 3 در طی 10 روز، روزانه به ترتیب 0818/0، 1636/0 و 818/0 میلی گرم به کیلوگرم وزن بدن کنجد در 5/0 سی سی آب مقطر کاملا مخلوط گردید و از راه دهان به آن ها گاواژ شد. سپس موش های هر گروه بعد از اتمام گاواژ، تشریح شدند و بافت های تخمدان چپ آن ها جدا شده و بعد از مراحل الکل دهی، قالب گیری، برش دهی و رنگ آمیزی، همه ی بافت ها مورد بررسی قرار گرفتند.یافته ها: به دنبال مصرف دانه ی کنجد،عوارضی نظیر افزایش تعداد انواع فولیکول ها، افزایش قطر فولیکول های اولیه و کاهش قطر سایر فولیکول ها، افزایش طول و قطر تخمدان ها و افزایش تعداد اجسام زرد در موش ها مشاهده شد.نتیجه گیری: نتایج فوق نشان دهنده ی تاثیر مضر دانه ی کنجد بر روی تخمدان چپ موش سوری و فرآیند اووژنز می باشد.