اثر بروملین بر ناهنجاری‌ های ظاهری ناشی از بیس‌ فنول‌آ در جنین موش صحرایی

مقدمه: مواجهه قبل از تولد با بیس‌فنول‌آ، با پیش‌آمدهای مضر هنگام تولد در ارتباط است. بروملین، متعلق به گروهی از آنزیم‌های هضم کننده است که به طور تجاری از میوه یا ساقه‌ی آناناس به دست می‌آید. بروملین، دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی و تقویت کننده‌ی سیستم ایمنی است و در مدل‌های تجربی ایجاد کننده‌ی استرس اکسیداتیو، اثر حفاظتی داشته است. هدف از انجام مطالعه‌ی حاضر، ارزیابی اثر بروملین و ویتامین e (به عنوان آنتی‌اکسیدان شاخص) بر ناهنجاری‌های ظاهری ناشی از بیس‌فنول‌آ بوده است. روش‌ها: در این مطالعه‌ی تجربی، 34 سر موش آبستن به 6 گروه تقسیم شدند. گروه شاهد، روغن زیتون را به صورت خوراکی (گاواژ) دریافت کرد و گروه‌های آزمایش به ترتیب بیس‌فنول‌آ (300 میلی‌گرم/کیلوگرم؛ گاواژ)، بروملین (40 میلی‌گرم/کیلوگرم؛ داخل صفاقی)، بیس‌فنول‌آ همراه با بروملین (10 و 40 میلی‌گرم/کیلوگرم، داخل صفاقی) و بیس‌فنول‌آ همراه با ویتامین e (100 میلی‌گرم/کیلوگرم؛ داخل صفاقی) در روزهای 156 آبستنی دریافت کردند. جنین‌ها در روز 20 آبستنی جمع‌آوری و بعد از اندازه‌گیری وزن و طول، از نظر ناهنجاری‌های ظاهری ارزیابی شدند. یافته‌ها: میانگین وزن و طول در گروه بیس‌فنول‌آ 0.49 ± 1.20 گرم و 3.33 ± 21.76 میلی‌متر تعیین شد که به طور معنی‌داری کمتر از دیگر گروه‌ها بود؛ در حالی که بروملین همانند ویتامین e باعث بهبود این پارامترها شد. در بررسی ظاهری جنین‌ها، اگزنسفالی مشاهده شد که در 21.42 درصد جنین‌های گروه بیس‌فنول‌آ و 5.40 درصد جنین‌های گروه بیس‌فنول‌آ همراه با بروملین با دز 10 میلی‌گرم/کیلوگرم وجود داشت، اما در سایر گروه‌ها مشاهده نگردید. نتیجه‌گیری:تجویز بیس‌فنول‌آ در موش‌های صحرایی آبستن، به صورت معنی‌داری سبب کاهش وزن و طول جنین‌ها و ناهنجاری‌های ظاهری آن‌ها گردید. صرف نظر از مکانیسم حفاظتی، بروملین و ویتامین e می‌توانند ناهنجاری‌های ظاهری ناشی از بیس‌فنول‌آ را به صورت معنی‌داری کاهش دهند.