سطح سرمی ویتامین d و عنصر روی در کودکان و نوجوانان 10 تا 19 سال در مشهد

مقاله: ویتامین d و عنصر روی، نقش مهمی در رشد و سلامت کودکان و نوجوانان دارد. هدف از مطالعه‌ی حاضر، بررسی شیوع کمبود ویتامین d و روی در کودکان و نوجوانان شهر مشهد بود.روش‌ها: این مطالعه‌ی مقطعی- توصیفی بر روی 3380 نوجوان 19-10 ساله انجام شد که در فاصله‌ی آبان‌ماه 1399 تا مهرماه 1401 به آزمایشگاه جهاد دانشگاهی مشهد مراجعه نمودند. سطح سرمی ویتامین d (25 هیدروکسی ویتامین d) با روش کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا و سطح سرمی عنصر روی با تکنیک رنگ‌سنجی ارزیابی شد. افراد مورد مطالعه از نظر سطح ویتامین d به سه گروه: کمبود (ng/ml10>)، ناکافی (ng/ml30-10)، نرمال (ng/ml100-30) و از نظر سطح روی به دو گروه کمبود (µg/dl60>) و نرمال (µg/dl120-60) تقسیم شدند. داده‌ها با استفاده از آزمون‌های chi-square و رگرسیون، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت.یافته‌ها: از مجموع 3380 نوجوان، 69/1 درصد، دختر و 30/9 درصد پسر بودند. در نوجوانان مورد مطالعه، 11/4 درصد، کمبود ویتامین d، 51/9 درصد، سطوح ناکافی ویتامین d و 36/7 درصد سطوح نرمال ویتامین d داشتند. کمبود روی در 7/4 درصد نوجوانان مورد مطالعه مشاهده شد. شیوع کمبود ویتامین d و کمبود روی در نوجوانان دختر نسبت به نوجوانان پسر بیشتر بود. نتایج مطالعه نشان داد که سطح پایین روی در نوجوانان مورد مطالعه، ریسک فاکتوری برای کمبود ویتامین d نمی‌باشد.نتیجه‌گیری: در شهر مشهد، شیوع کمبود ویتامین d در نوجوانان، به خصوص دختران، بالاست. جهت کنترل سوء تغذیه، غنی‌سازی مواد غذایی و استفاده از مکمل‌ها توصیه می‌شود.

serum levels of the vitamin d and zinc in adolescents aged 10 to 19 years in mashhad

background: vitamin d and zinc play an essential role in growth and health of children and adolescents. the aim of this study was to investigate the prevalence of vitamin d and zinc deficiency among adolescents in mashhad. methods: this descriptive cross-sectional study was conducted on 3380 adolescents aged 10-19 years from october 2020 to september 2022. vitamin d level was evaluated by high performance liquid chromatography and zinc level was investigated by colorimetric technique. the studied subjects were divided into three groups in terms of vitamin d levels: deficiency: <10 ng/ml, insufficient levels: 10-30 ng/ml, normal levels: 30-100 ng/ml, and according to the amount of zinc, they are divided into two groups: deficiency: <60 µg/dl and normal: 60-120 µg/dl. the results were analyzed using chi-square and regression tests. findings: out of 3380 adolescents, 69.1% were girls and 30.9% were boys. among the studied adolescents, 11.4% had vitamin d deficiency, 51.9% had insufficient vitamin d, and 36.7% had normal vitamin d levels. zinc deficiency was observed in 7.4% of the studied groups. the prevalence of vitamin d and zinc deficiency was higher in girl adolescents than in boy adolescents (p < 0.001). the study results showed that the low level of zinc in the studied adolescents is not a risk factor for vitamin d deficiency.conclusion: the prevalence of vitamin d deficiency in adolescents, particularly among girls, is high in the city of mashhad. it is recommended to address malnutrition through the use of fortified foods and dietary supplements.