آنتی‌اکسیدان‌‌ها و بهبود عملکرد سیستم ایمنی در بیماران آلوده به ویروس hiv: یک مقاله‌ی مروری

مقدمه: آمار جهانی بیانگر رشد سریع شیوع ویروس نقص ایمنی انسانی (human immunodeficiency virus یا hiv) در جهان است. مطالعات بسیاری در زمینه‌ی عوامل مرتبط با سندرم نقص ایمنی اکتسابی (acquired immune deficiency syndrome یا aids) و شیوع hiv انجام گرفته است که بخشی از آن‌‌ها به بعد تغذیه‌ای این بیماری اختصاص دارد. ضعف و ناتوانی ناشی از دریافت ناکافی مواد غذایی به دلیل بی‌اشتهایی، عدم جذب مناسب مواد مغذی در سطح روده منجر به تشدید ضعف جسمانی افراد آلوده به hiv شده که این ضعف منجر به پیشرفت علایم بیماری ایدز و حملات بیشتر عفونت‌‌های فرصت‌طلب می‌شود. عوامل تغذیه‌ای و متابولیکی به طور قابل توجهی در ضعف و مرگ و میر بیماران مبتلا به ایدز دخیل هستند. پیشرفت بیماری در بدن انسان منجر به تحریک سیستم ایمنی و افزایش استرس اکسیداتیو و به دنبال آن کاهش سطح آنتی‌اکسیدان‌‌ها‌ی پلاسمای خون می‌شود. بنابراین برخورداری از یک رژیم غذایی مناسب و یا استفاده‌ی از مکمل‌‌های آنتی‌اکسیدانی به عنوان یک درمان موثر و کم هزینه در کنار سایر درمان‌‌های دارویی منجر به تقویت سیستم ایمنی و بهبود وضعیت بیماران می‌شود. در مطالعه‌ی مروری حاضر به بررسی مطالعات صورت گرفته در زمینه‌ی اثر آنتی‌اکسیدان‌‌ها بر سیستم ایمنی و در نهایت اثر بر روند پیشرفت بیماری ایدز در افراد آلوده به ویروس hiv پرداخته شده است.

Antioxidants and Improvement of Immune System Function in HIV infected Patients: A Review Article

<p class=abstract><strong>Background:</strong> World’s statistics show the fast growth of prevalence of Human Immunodeficiency <br /> Virus (HIV) in all over the world. A great deal of studies relevant to the all effective factors of HIV/AIDS (Acquired immune deficiency syndrome), some parts of them related to nutrition. Disability to eat and digest foods and to absorb nutrients from food is one of the results of weakness and wasting of all HIV infected patients. This kind of weakness affects to intensification of signs of disease and increase risk of opportunistic infections. Nutritional and metabolic factors significantly affect morbidity and mortality of HIV/AIDS patients. The progression of disease in human body is causing to stimulate the immune system and increase the oxidative stress and also decrease the antioxidants level of plasma.</p><p class=abstract>Consequently using diversity diet or antioxidant supplementation as an effective and no expensive treatment is useful along the other clinical treatments to improve immune system and welfare the patient’s status. In this review article we try to examine studies which are related to the effect of antioxidants on the immune system and finally the effects of them on progression of disease in HIV infected patients. </p>