>
Fa   |   Ar   |   En
   تاثیرات بیولوژیک و ضد سرطانی کورکومین (Curcumin)  
   
نویسنده کمالی الهه ,قائدی کامران ,کریمی پدیده ,خردمند پریسا ,توسلی منوچهر
منبع مجله دانشكده پزشكي اصفهان - 1392 - دوره : 31 - شماره : 265 - صفحه:2097 -2112
چکیده    زردچوبه، نام عامیانه‌ی گیاه curcuma longa، یک ادویه‌ی هندی متعلق به خانواده‌ی زنجبیل است. زردچوبه علاوه ‌بر استفاده به عنوان ادویه و رنگ‌ دهنده به غذا، به طور سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله التهاب مفاصل، زخم معده، زردی، ترمیم زخم، تب، تروما و بیماری‌های پوستی نیز کاربرد داشته است. خواص دارویی و اثرات بیولوژیک زردچوبه در اصل با جزء اصلی موجود در ریزوم آن یعنی curcumin مرتبط است. در این مقاله مکانیسم‌هایی که به واسطه‌ی آن، کورکومین خواص ضد سرطانی خود را القا می‌کند، مورد بررسی قرار گرفت. کورکومین دارای خواص آنتی ‌اکسیدانی، ضد ‌باکترایی، ضد ‌قارچی، ضد ‌ویروسی، ضد ‌التهابی، ضد ‌رشدی و پروآپوپتوتیک است و پتانسیل درمانی فوق‌العاده‌ای در برابر انواعی از سرطان‌ها دارد. کورکومین فعالیت ضد سرطانی خود را از طریق مهار مسیرهای التهابی، توقف سیکل سلولی، القای آپوپتوز و مهار آنژیوژنز و متاستاز در سلول‌های سرطانی، القا می‌کند.
کلیدواژه کورکومین؛ سرطان؛ التهاب؛ دسترسی زیستی
آدرس دانشگاه اصفهان, دانشکده‌ی علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده‌ی علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران. پژوهشگاه رویان, پژوهشکده‌ی زیست فن‌آوری جهاد دانشگاهی، مرکز تحقیقات علوم سلولی, گروه زیست فن‌آوری سلولی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده‌ی علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده‌ی علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران, دانشگاه اصفهان, دانشکده‌ی علوم, گروه زیست‌شناسی, ایران
 
   Biological and Anticancer Effects of Curcumin  
   
Authors Kamali Elaheh ,Ghaedi Kamran ,Tavassoli Manoochehr ,Karimi Padideh ,Kheradmand Parisa
Abstract   
Keywords
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved