خواص بیوفارماکولوژیک رسوراترول

مقدمه: رسوراترول یک فیتوآلکسین پلی‌فنولی گیاهی است که در برخی گیاهان از جمله بادام زمینی، انگور و تمشک به وفور یافت می‌شود. رسوراترول یکی از ملکول‌های زیستی مهم با خواص بیوفارماکولوژیک متعدد و متنوع است. تاکنون تحقیقات آزمایشگاهی و حیوانی متعددی در مورد آن انجام و کاربردهای مفیدی برای آن بیان شده است. هدف این مطالعه، بررسی و معرفی خواص متنوع این ترکیب زیستی مهم می‌باشد.روش‌ها: با کلید واژه‌ی resveratrol در بانک‌های اطلاعاتی معتبر مانند pubmed، scopus و isi جستجو انجام شد و پس از بررسی اولیه‌ی عناوین توسط تیم تحقیق و تعیین مقالات مشترک، خلاصه‌ی مقالات منتخب، تفکیک و در نهایت، حدود 100 مقاله مورد مطالعه و بررسی قرار گرفتند. اطلاعات متعدد به طور مکرر بازبینی و خلاصه شدند و پس از دسته‌بندی در متن مقاله‌ی حاضر ارایه گردیدند.یافته‌ها: رسوراترول اثرات آنتی‌اکسیدانی دارد و در درمان و کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی- عروقی، چاقی و دیابت تاثیر دارد. همجنین از رشد انواع سرطان‌ها مثل سرطان معده، ریه، پستان، پروستات، کبد و کولورکتال جلوگیری می‌کند و دارای خواص ضد التهابی، ضد پیری و ضد آلزایمری است و به عنوان تنظیم کننده‌ی چرخه و مرگ سلولی برنامه‌ریزی شده (آپوپتوز) عمل می‌کند. رسوراترول دارای خواص شبه استروژنی قوی است.نتیجه‌گیری: رسوراترول یک ملکول زیستی با خواص پزشکی متنوع است که به طور روزمره تحقیقات بیشتری در مورد آن انجام می‌شود و جایگاه مهم‌تری به خود اختصاص می‌دهد.