|
|
مقایسهی کیفیت دو نوع از محلولهای تغذیهی رودهای ( تجاری و غیر تجاری) و بررسی توانایی آنها در تامین نیازهای تغذیهای بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه
|
|
|
|
|
نویسنده
|
رمضانی جلفایی ناهید ,روحانی محمدحسین ,میرلوحی مریم ,باباشاهی مینا ,عباسی سعید ,ادیبی پیمان ,اسماعیلزاده احمد ,آزادبخت لیلا
|
منبع
|
مجله دانشكده پزشكي اصفهان - 1395 - دوره : 34 - شماره : 384 - صفحه:594 -604
|
چکیده
|
مقدمه: سوء تغذیه، یکی از مشکلات عمده در بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه است. انتخاب محلول تغذیهای مناسب به منظور فراهم ساختن انرژی و مواد مغذی مورد نیاز آنها، بسیار حایز اهمیت است. مطالعهی حاضر، با هدف مقایسهی کیفیت دو نوع از محلولهای تغذیهی رودهای (دستی و تجاری) و بررسی توانایی آنها در تامین نیازهای تغذیهای بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه، به انجام رسید.روشها: این مطالعه، بر روی 150 بیمار تغذیه شده با محلولهای گاواژ دستی و 120 بیمار تغذیه شده با محلولهای گاواژ تجاری انجام گرفت. مواد مغذی نمونههای محلولهای گاواژ دستی و تجاری، بر اساس گزارش آزمایشگاه مشخص شد. اطلاعات کیفی شامل سن، جنس و علت بستری از پروندهی بیماران ثبت گردید. همچنین، مقادیر مربوط به قد، وزن، دور بازو، نمرهی شاخص acute physiology and chronic health evaluation ii (apache ii)، نیازها و دریافتهای تغذیهای بیماران اندازهگیری شد. تحلیل دادهها با استفاده از نرمافزار spss انجام گرفت.یافتهها: مقادیر تمامی مواد مغذی در محلولهای گاواژ تجاری بیشتر بود. هر چند این تفاوت در مورد انرژی، پروتئین، کربوهیدارت، فسفر و کلسیم معنیدار نبود. دریافتهای تغذیهای (انرژی، درشت مغذی و ریز مغذی) در بیماران تغذیه شده با محلولهای گاواژ تجاری بیشتر بود (0/001 > p). انرژی، کربوهیدارت و چربی مورد نیاز در بیماران تغذیه شده با محلولهای گاواژ تجاری تامین شد، اما پروتئین دریافتی کمتر از مقدار مورد نیاز آنها بود. در بیماران تغذیه شده با محلولهای گاواژ دستی، فقط چربی مورد نیاز و دریافتی تفاوت معنیداری نداشت، اما بقیهی مقادیر دریافتی کمتر از مقادیر مورد نیاز بیماران بود (0/001 > p).نتیجهگیری: محتویات انرژی و مواد مغذی در محلولهای گاواژ تجاری، بیشتر از محلولهای گاواژ دستی است و بهتر میتواند نیازهای تغذیهای بیماران را تامین کند
|
کلیدواژه
|
سوء تغذیه؛ محلولهای تغذیهی رودهای؛ وضعیت تغذیه؛ بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه
|
آدرس
|
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی و کمیتهی تحقیقات دانشجویی, مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیهی جامعه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی, ، مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیهی جامعه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی, مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی, مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه صنایع غذایی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی پزشکی, گروه بیهوشی و مراقبتهای ویژه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی پزشکی, گروه داخلی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی, مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیهی جامعه, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکدهی تغذیه و علوم غذایی, مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیهی جامعه, ایران. دانشگاه علوم پزشکی تهران, دانشکدهی علوم تغذیه و رژیم شناسی, گروه تغذیهی جامعه, ایران
|
پست الکترونیکی
|
azadbakht@hlth.mui.ac.ir
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Evaluation of Nutritional Status in Patients Fed Enteral Nutrition Solutions (Commercial and NonCommercial) and Comparison of Nutrient Contents in These Solutions
|
|
|
Authors
|
Ramezani-Jolfaie Nahid ,Rouhani Mohammad Hossein ,Mirlohi Maryam ,Babashahi Mina ,Abbasi Saeid ,Adibi Peyman ,Esmaillzadeh Ahmad ,Azadbakht Leila
|
Abstract
|
|
Keywords
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|