تعدیل مصرف مواد غذایی و کاهش ابتلا به سرطان پستان: یک پژوهش مروری

مقدمه: سرطان پستان، شایع ترین سرطان زنان در جهان محسوب می شود و از ابعاد مختلف می تواند فرد مبتلا، خانواده و جامعه را درگیر کند و بار اقتصادی قابل توجهی را بر سیستم بهداشتی و جوامع تحمیل نماید. برخی عوامل خطر بروز سرطان پستان قابل تغییر و گروهی غیر قابل تغییر می باشند. همواره راه های پیشگیری به سوی عواملی معطوف می شود که دستخوش تغییر هستند و در این میان می توان به نوع مواد غذایی اشاره کرد. در مطالعه مروری حاضر، ارتباط میان نوع تغذیه با سرطان پستان زنان بررسی گردید.روش ها: در ابتدا با استفاده از کلید واژه های مرتبط با مواد غذایی و سرطان پستان، جستجو در منابع انگلیسی و فارسی زبان در پایگاه های اطلاعاتی معتبر علمی انجام گرفت و نتایج به مقالات منتشر شده از سال 2000 تا 2015 محدود گردید. سپس جستجوی دستی بر روی طرح های تحقیقاتی و کتاب های مرجع انجام شد.یافته ها: از 503 مقاله به دست آمده، 119 مطالعه ارتباط میان مصرف مواد مختلف غذایی و سرطان پستان را مورد بررسی قرار داده بودند و از میان آن ها، 48 مقاله مورد استفاده قرار گرفت. بیشتر یافته ها حاکی از آن بود که نوع مصرف مواد غذایی، در بروز سرطان پستان تاثیر دارد و اصلاح رژیم غذایی، می تواند بروز سرطان پستان را کاهش دهد.نتیجه گیری: با توجه به شیوع روزافزون سرطان پستان در جهان و تاثیر مصرف مواد غذایی مختلف بر آن، پیشنهاد می شود که در سیاست گذاری های جهانی و ملی، الگوی مواد غذایی مناسب با تاکید بر کاهش سرطان پستان زنان مد نظر قرار گیرد.