>
Fa   |   Ar   |   En
   رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب در کودکان و نوجوانان استان اصفهان در سال 1394  
   
نویسنده بابک آناهیتا ,فرج زادگان زیبا ,مساح محمد رضا ,حیدری کمال ,امیدی راضیه ,شاه‌ثنایی آرمین‌دخت
منبع مجله دانشكده پزشكي اصفهان - 1396 - دوره : 35 - شماره : 460 - صفحه:1812 -1822
چکیده    مقدمه: تغذیه‌ی نامناسب و چاقی در کودکان به یک مشکل جهانی تبدیل شده است. رفتارهای تغذیه‌ای، یکی از عوامل موثر در چاقی کودکان به حساب می‌آید و در این بین، وعده‌ی غذایی صبحانه و میان وعده‌های غذایی، از اهمیت خاصی برخوردار است. پژوهش حاضر، با هدف تعیین فراوانی نسبی رفتارهای تغذیه‌ای نامطلوب در کودکان و نوجوانان استان اصفهان طراحی و اجرا گردید.روش‌ها: در این مطالعه، رفتارهای تغذیه‌ای 2305 نفر از دانش‌آموزان مقاطع ابتدایی و راهنمایی، از طریق تکمیل پرسش‌نامه توسط پرسشگران مورد سنجش قرار گرفت.یافته‌ها: بر اساس این مطالعه، 92/3 درصد از دانش‌آموزان از وعده‌ی غذایی صبحانه برخوردار بودند. 91/8 درصد از دانش‌آموزان علاوه بر وعده‌ی صبحانه، از میان وعده‌های غذایی نیز در برنامه‌ی غذایی خود برخوردار بودند و محل تهیه‌ی میان وعده 78/5 درصد در منزل، 12/1 درصد از بوفه‌ی مدرسه، 7/0 درصد از مغازه‌های اطراف مدرسه و حدود 1/0 درصد از دست‌فروشان بود. مادران دانش‌آموزان، در بیشتر موارد (61/7 درصد) مسوول تهیه‌ی میان وعده بودند.نتیجه‌گیری: بررسی رفتارهای تغذیه‌ای نوجوانان، نشان دهنده‌ی کیفیت نامناسب تغذیه‌ی نوجوانان به خصوص در میان وعده، در عین آگاهی قابل قبول از آن است. خانواده در انتخاب و بروز این رفتارها نقش اصلی را دارند. همین مهم، لزوم توجه بیشتر به نقش خانواده در این زمینه را مشخص می‌کند.
کلیدواژه رفتارهای تغذیه‌ای؛ کودک؛ نوجوان؛ ایران؛ میان وعده
آدرس دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده‌ی پزشکی, گروه پزشکی اجتماعی و خانواده, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده‌ی پزشکی, گروه پزشکی اجتماعی و خانواده, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده‌ی پزشکی, کمیته‌ی تحقیقات دانشجویی, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی موثر بر سلامت, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, مرکز بهداشت استان, واحد سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس, ایران, دانشگاه علوم پزشکی اصفهان, دانشکده‌ی پزشکی, گروه پزشکی اجتماعی و خانواده, ایران
پست الکترونیکی shahsanai@med.mui.ac.ir
 
   Eating Behaviors among Children and Adolescents, Isfahan Province, Iran, 2015  
   
Authors Babak Anahita ,Farajzadegan Ziba ,Massah Mohomad Reza ,Heidari Kamal ,Omidi Razieh ,Shahsanai Armindokht
  
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved