بررسی اثرات مصرف دانه گیاه جو (.Hordeum Vulgare L) در زمان بارداری بر تغییرات هیستوپاتولوژیک قلب جنین موش‌های صحرایی دیابتی شده

زمینه و هدف:بیماری دیابت در دوران بارداری منجر به کاردیومیوپاتی هایپرتروفیک در جنین می‌شود.این مطالعه به منظور تعیین اثر دانه گیاه جو بر تغییرات بافتی قلب جنین‌های حاصلاز بارداری موش‌های صحرایی دیابتی انجام شد.روش کار:در این مطالعه تجربی 60 ر موش صحرایی ماده بالغ از نژاد ویستار به طور تصادفی درچهار گروه 15 تایی تقسیم شدند.گروه اول (کنترل) غذای معمولیو گروه دوم دانه گیاهجو (روزانه 10 گرم به ازای هر موش) مصرف نمودند. گروه‌های سوم و چهارم دیابتی شدهبا استرپتوزوتوسین (mg/kg45) به ترتیب غذای معمولی و دانه گیاه جومصرف نمودند. در روز 21 بارداری، جنین‌ها از شاخ رحمی خارج و طول سریدمی و وزنآنان اندازه گیری شد. پس از پردازش بافتی، رنگ آمیزی h e انجام و بافت قلب جنین‌هااز نظر هیستوپاتولوژیکی بررسی شد.یافته‌ها: تغییرات ایجاد شده در اثر القای دیابت بر بافت قلب جنین‌ها شامل تغییر شکل کاردیومیوسیت‌هابیشتر به صورت هایپرتروف، کاهش صفحات بینابینی و رشته‌های پورکنژ، التهاب و پرخونیدر عروق، با مصرف جو تا حد زیادی کاهش یافته بود. طول سری دمی جنین‌های گروهتجربی سوم نسبت به گروه کنترل کاهش معناداری نشان داد (p<0/05) و تیمار جو در گروه دیابتی چهارم، اثری بررفع آن نداشت. وزن جنین‌های گروه دیابتی سوم وچهارم نسبت به گروه‌های اول و دوم بهطور غیر معناداری بیشتر بود. مصرف جو تا حدودی سبب تعدیل وزن جنین‌ها شد؛ ولی درمقایسه با گروه کنترل این کاهش وزن معنی‌دار نبود. نتیجه‌گیری:مصرف دانه گیاه جو در کاهش تغییرات تکوینی بافت قلب جنین‌ موش‌های صحرایی دیابتیشده مفید است.

The effects of barley grain (Hordeum Vulgare L.) during pregnancy on development and heart histopathological changes of embryos of diabetic rats

Background: Diabetes mellitus in pregnancy can cause hearthistological changes. This study was done to evaluate the effect of barly grain(Hordeum Vulgar L.) consumption during pregnancy in diabetic rats onheart histological altrations of offsprings.Methods: In this experimental study ,60 adult female albinorats, randomly allocated into four groups including: healthy group with regularmeals consumption as control, healthy which consumed barley( 10 grams per eachrat per daily), diabetic with regular meals consumption and diabetic groupwhich consumed barley( 10 grams per each rat per daily). diabetes was inducedby intraperitoneal injection of 45 mg/kg/bw of streptozotocin. Afterconfirmation of pregnancy by observing the vaginal plug on 21th days, the damswere anesthetized and embryos were removed. Crown rump length and weight ofembryos wre recorded.after heart tissue processing, sections with 5 micrometerthickness were stained with H E method.Results: Cardiomyocytes from  change  was seen  as  hypertrophy, interstitial  plates  and Purkinje  fibers reduction,  inflammation and  congestion  of vessels were observed in embryos of diabeticts group. These tissuesalterations significantly reduced in the embryos of diabetic  group which  consumed  barley. The crown rump length of embryos significantly reduced in diabeticgroupin comparision with controls. There was no many differences in crown rumplength of embryos between diabetic consumed barley and diabetic group. Theweight of embryos was nonsignificantly more in diabetic groups than controls.The weight of embryos reducednonsignificantly in diabetic plus barleyconsumptionin comparision with controls. Conclusion: The consumption of barley isbeneficial in reducing heart histological alterations in embryos of diabeticrats.