مطالعه اثر عصاره هیدروالکلی بروکلی بر استرس اکسیداتیو القایی سرب در کلیه موش سوری

زمینه و هدف: با توجه به فراوانی سرب در اکوسیستم، هدف از این مطالعه بررسی تاثیر عصاره هیدروالکلی بروکلی بر استرس اکسیداتیو القایی استات سرب در کلیه موش سوری بود.روش کار: مطالعه تجربی مداخله ای بر روی 40 سر موش سوری نر 5 ±30 گرم انجام شد. گروه کنترل استات سرب ppm500 در آب آشامیدنی، گروه t1، t2 و t3 علاوه بر آب آشامیدنی حاوی ppm500 استات سرب به ترتیب 100، 200 و 300 میلی گرم بر کیلوگرم عصاره هیدروالکلی بروکلی به مدت 28 روز داخل صفاقی تزریق شد. خون گیری از حیوانات انجام شد. بعد از معدوم سازی انسانی حیوانات، کلیه راست برای مطالعات پاتولوژیک و کلیه چپ برای اندازه گیری مالون دی آلدئید مورد استفاده قرار گرفت.یافته ها: در پایان مطالعه وزن موش ها و وزن کلیه در گروه کنترل نسبت به سایر گروه ها افزایش داشت. غلظت مالون دی آلدئید در گروه های کنترل t1، t2 و t3 به ترتیب شامل 2.56 ±34.67، 3.056 ±27.98، 4.654 ±16.86 و 6.765 ±12.06 میکرومول بر میلی لیتر شد. اختلاف آماری معنی داری بین گروه کنترل با گروه t2 و t3 دیده شد. بیشترین غلظت ظرفیت آنتی اکسیدانی تام سرم در گروه 34.1034 ±121.23 t3و کمترین در گروه کنترل 35.34 ±709.70 میکرومول بر میلی لیتر شد. این اختلاف بین گروه کنترل با گروه های t1، t2 و t3 معنی دار شد. در مطالعات پاتولوژیک بیشترین آسیب بافت کلیه در گروه کنترل با امتیاز 7 و کمترین در گروه t3 دیده شد.نتیجه گیری: عصاره هیدروالکلی بروکلی در 300 میلی گرم بر کیلوگرم توانست استرس اکسیداتیو ناشی از استات سرب را در کلیه موش سوری به نحو موثری کنترل نماید.