بررسی اثر شش هفته تمرین هوازی به‌تنهایی و همراه با مصرف عصاره زنجبیل کپسوله شده در نانوذرات کیتوزان بر تغییر مورفولوژی بافت قلب و سطح بیان ژن پروتئین کیناز فعال‌شده با میتوژن (mapk) در موش‌های صحرایی دچار سکته قلبی: یک مطالعه تجربی

پیش‌زمینه و هدف: استفاده از مکمل زنجبیل به‌ویژه به‌صورت نانو می‌تواند ریسک فاکتورهای قلبی عروقی را کنترل کند. تمرین ورزشی نیز با تقویت بافت عضلانی قلبی می‌تواند در توان‌بخشی سکته قلبی موثر باشد لذا، هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثر تمرینات ورزشی هوازی به‌تنهایی و یا همراه با مصرف عصاره زنجبیل کپسوله در نانوذرات کیتوزان بر ویژگی‌های هیستوپاتولوژیکی بافت قلب و همچنین میزان بیان mapk در موش های صحرایی دچار سکته قلبی بود.مواد و روش ها: تحقیق حاضر از نوع تجربی بود. 25 سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به‌طور تصادفی به 5 گروه (n=5): سکته قلبی، سکته قلبی+عصاره کپسوله در نانوذره+ ورزش، سکته قلبی+عصاره کپسوله در نانوذره، سکته قلبی+ نانوذره، گروه سکته قلبی+ ورزش تقسیم شدند. القاء سکته قلبی در موش های صحرایی با تزریق زیرجلدی ایزوپروترونول انجام شد. برنامه تمرین اصلی به مدت 6 هفته بود؛ در هفته آغازین با سرعت 10 متر بر دقیقه و زمان 10 دقیقه شروع و تا هفته ششم سرعت به 15 متر بر دقیقه و زمان به 60 دقیقه رسید. عصاره زنجبیل کپسوله شده در نانوذرات کیتوزان، طی 6 هفته با دوز 500 میلی‌گرم/کیلوگرم گاواژ شد. در پایان بافت قلب موش های صحرایی برای بررسی بیان ژن mapk با استفاده از روش real time pcr و مطالعات هیستوپاتولوژیکی جمع‌آوری شد. یافته‌ها: موش های صحرایی مدل سکته قلبی در گروه‌های تمرین و تیمار شده با عصاره انکپوسله شده در نانوذرات کیتوزان کاهش معنی دار در بیان ژن mapk در مقایسه با گروه مدل نشان دادند (p<0.05). عصاره کپسوله در نانوذرات کیتوزان به تنهابی یا به همراه تمرین مداوم، سبب قرارگیری منسجم رشته های عضلانی بافت قلبی در کنار یکدیگر شده و میزان خونریزی و نفوذ سلول‌های التهابی را کاهش دادند (p<0.001). نتیجه‌گیری: شش هفته تمرین هوازی و مصرف عصاره زنجبیل کپسوله در نانوذره، می تواند از طریق بهبود هومئوستاز قلبی و کاهش mapk، سبب کاهش آسیب بافت قلب ناشی از سکته قلبی ایجادشده توسط ایزوپرتونول شود.

the effect of six weeks of aerobic exercise training alone and along with consumption of ginger extract encapsulated in chitosan nanoparticles on changes in heart tissue morphology and expression level of mitogen-activated protein kinase (mapk) gene in rats with myocardial infarction: an experimental study

background & aims: exercise can also be effective in rehabilitating myocardial infarction by strengthening myocardial muscle tissue. this study aimed to evaluate the effect of aerobic exercise alone, and along with the consumption of chitosan encapsulated ginger extract on the histopathological characteristics of cardiac tissue and the level of mapk expression in rats with myocardial infarction. materials & methods: in this experimental study, 25 wistar male rats were randomly divided into 5 groups (n = 5): myocardial infarction (model), myocardial infarction + nanoparticle capsule extract + exercise, myocardial infarction + nanoparticle encapsulated extract, myocardial infarction + nanoparticle, myocardial infarction + exercise. myocardial infarction was induced by subcutaneous injection. the main training program was for six weeks; thus, in the first week, the speed started at 10 meters per minute, and the time was 10 minutes, and by the sixth week, the speed reached 15 meters per minute, and the time reached 60 minutes. ginger extract encapsulated in chitosan nanoparticles was gavaged at 500 mg/kg for six weeks. finally, rats were anesthetized, and heart tissue was collected for mapk gene expression using real-time pcr and histopathological studies (hematoxylin and eosin staining). results: the rat model of myocardial infarction in the groups trained and treated with the extract encapsulated in chitosan nanoparticles showed a significant decrease in mapk gene expression compared to the model group (p<0.05). the chitosan encapsulated ginger extract, either alone or with continuous exercise, caused the heart tissue’s cohesive muscle fibers to be placed next to each other or significantly reduced the amount of bleeding and infiltration of inflammatory cells compared to the model group (p<0.001). conclusion: six weeks of aerobic exercise and consumption of encapsulated ginger extract in nanoparticles can reduce isopropanol-induced heart tissue damage by improving cardiac homeostasis and reducing mapk.