تاثیر سطوح مختلف مخلوط عناصر معدنی کمیاب بر فراسنجه های خونی مرغ های تخمگذار

تحقیق اخیر به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف مخلوط عناصر معدنی کمیاب (روی، منگنز، مس و آهن) بر عملکرد، خصوصیات کمی و کیفی تخم مرغ و برخی فراسنجه های خونی در مرغ های تخمگذار انجام گرفت. برای این منظور از 160 قطعه مرغ تخمگذار لگهورن در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار و 8 مرغ در هر تکرار(قفس) استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح صفر (فاقد سطوح اضافی موادمعدنی)، پایین (20میلی گرم درکیلوگرم روی، 10میلی گرم درکیلوگرم منگنز، 5/1میلی گرم درکیلوگرم مس و5/1میلی گرم درکیلوگرم آهن)، متوسط (40میلی گرم درکیلوگرم روی، 20میلی گرم درکیلوگرم منگنز،3میلی گرم درکیلوگرم مس و3میلی گرم درگیلوگرم آهن) و بالای (80میلی گرم درکیلوگرم روی ،40میلی گرم درکیلوگرم منگنز،6میلی گرم درکیلوگرم مس و6میلی گرم درکیلوگرم آهن) عناصر بودند. نتایج نشان داد که افزودن سطوح متوسط و بالای عناصر معدنی کمیاب باعث افزایش ph و آلکالین فسفاتاز و سطح متوسط باعث کاهش کلسترول و تری گلیسرید خون شدند اما تاثیری روی اسید اوریک و آلبومین خون نداشت. همچنین هیچکدام از تیمارهای آزمایشی تاثیری بر مالون دی آلدئید نداشتند اما سطح متوسط باعث افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی کل شدند (05/0>p). به طور کلی مصرف سطح متوسط عناصر معدنی کمیاب باعث بهبود خصوصیات کیفی تخم مرغ و برخی فراسنجه های خونی مرغ های تخمگذار گردید.