اثرات استرس گرمایی بر فیزیولوژی دستگاه ایمنی و روده طیور

صنعت طیور تحت شرایط تنش گرمایی زیان اقتصادی شدیدی را متحمل می شود. استرس گرمایی بر بهره وری، وضعیت فیزیولوژیکی و ایمنی پرندگان تاثیر منفی می گذارد. تا به امروز، اقدامات کاهشی متعددی برای به حداقل رساندن اثرات منفی تنش گرمایی در طیور اتخاذ شده است. استراتژی های تغذیه ای به عنوان یک رویکرد امیدوارکننده برای کاهش اثرات مضر ناشی از استرس گرمایی مورد بررسی قرار گرفته است. از این میان، تغذیه پروبیوتیکی دارای پتانسیل قوی به عنوان یک استراتژی تغذیه ای است و این رویکرد مستلزم تحقیقات بیشتر برای بهبود تحمل حرارتی در طیور است. استرس گرمایی می تواند بر رشد، سلامت روده، عملکرد سیستم ایمنی و عملکرد تولید و تولید مثل طیور تاثیر منفی بگذارد. استراتژی های مختلفی برای کاهش تنش گرمایی در طیور بررسی شده است، با این حال، تنها تعداد کمی اثرگذار بوده اند. پروبیوتیک ها توجه متخصصان تغذیه طیور را به خود جلب کرده اند، زیرا می توانند فیزیولوژی، سلامت روده و سیستم ایمنی طیور تحت استرس گرمایی را بهبود بخشند. بنابراین، استفاده از پروبیوتیک ها همراه با مدیریت مناسب به طور بالقوه به رفع برخی از اثرات منفی استرس گرمایی بر طیور کمک می کند. این بررسی بینش علمی را در مورد تاثیر استرس گرمایی بر سلامت و عملکرد رشد طیور و همچنین استفاده از پروبیوتیک‌ها به عنوان یک رویکرد امیدوارکننده برای کاهش اثرات منفی استرس گرمایی در طیور ارائه می‌کند.