اثر سینرژیستیک آنزیم فیتاز وپروبیوتیک بر قابلیت هضم کلسیم ، فسفرو نشاسته در مرغ های تخمگذار سویه نیک چیک

مطالعه حاضر به‌منظور بررسی اثر سینرژیستیک آنزیم فیتاز و پروبیوتیک بر قابلیت هضم کلسیم، فسفر، نشاسته در مرغ تخم ‌گذار سویه نیک چیک طراحی گردید. تعداد 144 قطعه مرغ تخم‌گذار با طرح کاملا تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل در سن 86 هفتگی شامل 6 تیمار،4 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار به مدت 8 هفته پرورش داده شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح مختلف آنزیم فیتاز (300-0 میلی‌گرم) و پروبیوتیک (100-50-0 میلی‌گرم) در کیلو گرم خوراک طراحی شد. نشانگر غیر قابل هضم (اکسید تیتانیوم) (05/0)؛ برای اندازه گیری قابلیت هضم مواد مغذی به جیره اضافه شد. اثرسطوح مختلف فیتاز بر قابلیت هضم کلسیم افزایش معنی‌دار داشت (05/0>p)؛ برعکس بر قابلیت هضم نشاسته ، فسفر اثرات معنی داری نداشت (05/0p). به طوری که تیمار 6 (100-300) در صفات شرح داده شده بیشترین مقدار را داشت. به طور کلی نتایج، این پژوهش نشان داد که اثرسینرژیستیک آنزیم فیتاز و مکمل پروبیوتیک در مرغ تخم‌گذار سویه نیک چیک باعث بهبود قابلیت هضم نشاسته ،کلسیم و فسفر خوراک گردید.