تاثیر افزودن سویه‌های مختلف باکتریایی در بهبود عملکرد توکسین بایندر در جیره‌های آلوده به آفلاتوکسین b1 در مرغ‌های تخمگذار

این تحقیق با 60 قطعه مرغ تخمگذار در قالب طرح کاملاً تصادفی، با 5 تیمار، 6 تکرار و 2 قطعه مرغ در هر واحد آزمایشی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1- تیمار شاهد (فاقد سم و توکسین بایندر) 2- جیره‌های آلوده به 500 میکروگرم در کیلوگرم آفلاتوکسین 3- جیره آلوده به آفلاتوکسین ترکیب با 2 کیلوگرم در تن توکسین بایندر مایکوفیکس پلاس 4- جیره آلوده به آفلاتوکسین ترکیب با 2 کیلوگرم در تن توکسین بایندر مگنوتوکس (بدون سویه‌های باکتریایی تجزیه کننده سموم) و 5- جیره آلوده به آفلاتوکسین ترکیب با 2 کیلوگرم در تن توکسین بایندر مگنوتوکس (دارای سویه‌های باکتریایی تجزیه کننده سموم) بود. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که جیره‌های آلوده به آفلاتوکسین مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک را کاهش و افزایش (05/0>p) داد، همچنین وزن تخم‌مرغ، درصد تولید تخم‌مرغ و توده تخم‌مرغ در مرغ‌های تخمگذار تغذیه شده با جیره آلوده کاهش یافت (05/0>p). افزودن توکسین بایندر مگنوتوکس حاوی سویه‌های باکتریایی به جیره‌های آلوده ضریب تبدیل خوراک را کاهش (05/0>p) و توده تخم‌مرغ (55/57 گرم) و درصد تولید تخم‌مرغ (74/95 درصد) را در مقایسه با سایر تیمارها به طور معنی‌داری افزایش داد (05/0>p). مقدار تری‌گلیسرید و گلوکز سرم در مرغ‌های تغذیه شده با آفلاتوکسین کاهش یافت، در حالی که افزودن توکسین بایندرها به جیره‌های آلوده توانست غلظت آنها را افزایش دهد (05/0>p). جیره‌های آلوده به آفلاتوکسین تعداد باکتری‌های اشریشیاکلی را در ایلئوم افزایش داد، اما افزودن مایکوفیکس پلاس و مگنوتوکس (حاوی سویه‌های باکتری) تعداد باکتری اشریشیاکلی را کاهش داد (05/0>p). به طور کلی، مصرف توکسین بایندرها در جیره آلوده به سم آفلاتوکسین می‌تواند عملکرد تولید و سلامت مرغ‌های تخمگذار را بهبود دهد. همچنین افزودن سویه‌های باکتریایی به توکسین بایندر می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای غیر فعال کردن سموم قارچی در جیره مرغ‌های تخمگذار استفاده شود.