اثر مکمل جیره ا‌ی پودر سیر، پودر زردچوبه، عصاره مخمر ساکارومایسس سرویزیه و پروبیوتیک تجاری بر عملکرد جوجه‌های گوشتی

هدف از تحقیق حاضر بررسی پودر سیر، پودر زردچوبه و عصاره مخمر تالی‌زایم®(ساکارومایسس سرویزیه) و پروبیوتیک معمولی به جهت کاهش مصرف آنتی بیوتیک‌ها بر عملکرد جوجه های گوشتی می باشد. جهت انجام این تحقیق از تعداد 320 قطعه جوجه نر یک روزه گوشتی سویه راس 308 استفاده شد. این طرح در قالب طرح کاملا تصادفی با 8 تیمار آزمایشی مختلف اجرا شد. تیمارها عبارت بودند از: 1) تیمار شاهد، 2) جیره پایه + پودر سیر به میزان 3/0 درصد، 3) جیره پایه + پودر زردچوبه به میزان 75/0 درصد، 4) جیره پایه + عصاره مخمرساکارومایسس سرویزیه به میزان 5/0 درصد توصیه شده توسط شرکت تالی ژن پارس، 5) جیره پایه + پروبیوتیک پارسی‌لاکت، 6) جیره پایه + پودرسیر به میزان 3/0 درصد + پودر‌ زردچوبه به میزان 75/0 درصد، 7) جیره پایه + پودر سیر به میزان 3/0 درصد + پودر زردچوبه به میزان 75/0 درصد + عصاره مخمر تالی‌زایم® 5/0درصد، 8) جیره پایه + پودر سیر به میزان 3/0 درصد + پودر زردچوبه به میزان 75/0 درصد + عصاره مخمر تالی‌زایم® 5/0درصد + پروبیوتیک پارسی‌لاکت. عملکرد در طول دوره آغازین، رش و پایانی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که مصرف خوراک و افزایش وزن تحت تاثیر تیماری های آزمایشی قرار نگرفت اما جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با جیره های حاوی پروبیوتیک پارسی‌لاکت، پودرسیر و پودر‌ زردچوبه، پودر سیر + پودر زردچوبه + عصاره مخمر ساکارومایسس سرویسیه + پروبیوتیک پارسی‌لاکت به‌طور معنی‌داری ضریب‌تبدیل خوراک را در کل دوره بهبود بخشیدند.