>
Fa   |   Ar   |   En
   بررسی فیتوشیمیایی ریحان مقدس (ocimum sanctum l.) در اکوسیستم منحصربه‌فرد گرم و مرطوب: استان هرمزگان به عنوان منطقه مستعد کشت  
   
نویسنده بهاری نسیم ,یاوری علیرضا ,حسنیان خوشرو حمید
منبع پژوهش در متابوليت هاي گياهي - 1403 - دوره : 2 - شماره : 4 - صفحه:37 -52
چکیده    ریحان مقدس (ocimum sanctum l.)، که گیاهی چندساله و به خانواده نعناع (lamiaceae) تعلق دارد، به دلیل خواص دارویی و ترکیبات فعال زیستی از جمله اسانس‌های غنی، در صنایع دارویی و آرایشی اهمیت دارد. این پژوهش برای اولین بار به بررسی کمیت و کیفیت اسانس این گیاه در اقلیم گرم و مرطوب استان هرمزگان پرداخته است. نمونه‌های گیاهی در مرحله گلدهی کامل (اردیبهشت 1401) از مزارع تحقیقاتی بندرعباس جمع‌آوری و اسانس آن‌ها با روش تقطیر با آب استخراج شد. ترکیبات شیمیایی اسانس‌ها با دستگاه‌های gc  و gc-ms مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که میانگین عملکرد اسانس 0.15 ± 1.9 درصد (وزنی/وزنی) بود که نسبت به مناطق خشک‌تر ایران بالاتر است. در مجموع، 28 ترکیب شیمیایی شناسایی شد که 88.7 درصد اسانس را تشکیل می‌دادند. مونوترپن‌های اکسیژن‌دار (78.9 درصد)، به‌ویژه لینالول (44.6 درصد) و متیل‌کاویکول (25.2 درصد)، غالب بودند. سسکویی‌ترپن‌ها (4.9 درصد) مانند (e)-کاریوفیلن و ترنس-α-برگاموتن نیز شناسایی شدند. این ترکیبات به دلیل خواص ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، ارزش دارویی و صنعتی بالایی دارند. نتایج حاکی از سازگاری ریحان مقدس با اقلیم هرمزگان و پتانسیل آن برای کشت تجاری است. این مطالعه داده‌های پایه‌ای برای امکان سنجی قابلیت سازگاری و بهره‌برداری پایدار از این گونه ارائه می‌دهد و بر ضرورت تحقیقات بیشتر در زمینه بهینه‌سازی کشت و مدیریت تنش‌های محیطی تاکید دارد. همچنین، این یافته‌ها می‌توانند به توسعه کشاورزی پایدار و تنوع‌بخشی به محصولات دارویی در مناطق گرمسیری ایران کمک کنند.
کلیدواژه اسانس، ریحان مقدس، لینالول، فیتوشیمی و هرمزگان
آدرس دانشگاه هرمزگان, دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی, گروه علوم و مهندسی باغبانی, ایران, دانشگاه هرمزگان, دانشکده کشاورزی ومنابع طبیعی, گروه علوم و مهندسی باغبانی, ایران, سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی, موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور, ایران
پست الکترونیکی h.hosnian@areeo.ac.ir
 
   phytochemical analysis of ocimum sanctum l. in a unique hot-humid ecosystem: hormozgan as a potential cultivation zone  
   
Authors bahari nasim ,yavari alireza ,hasanian khoshroo ,hamid
Abstract    ocimum sanctum l., commonly known as holy basil and which is a perennial plant belonging to lamiaceae family, is valued for its medicinal properties and bioactive compounds, particularly its rich essential oils, widely used in pharmaceutical and cosmetic industries. this study, for the first time, investigates the quantity and quality of the essential oil of this plant in the hot and humid climate of hormozgan province, iran. plant samples were collected at the full flowering stage (may 2022) from experimental fields in bandar abbas, and their essential oils were extracted using hydrodistillation. the yield and chemical composition of the essential oil were analyzed using gas chromatography (gc) and gas chromatography-mass spectrometry (gc-ms). the results revealed an average essential oil yield of 1.9 ± 0.15% (w/w, based on dry weight), higher than that reported in drier regions of iran. in total, 28 chemical compounds were identified, constituting 88.7% of the essential oil. oxygenated monoterpenes (78.9%), particularly linalool (44.6%) and methyl chavicol (25.2%), were predominant. sesquiterpenes (4.9%), such as (e)-caryophyllene and trans-α-bergamotene, were also identified. these compounds are notable for their antimicrobial, antioxidant, and anti-inflammatory properties, enhancing the oil’s medicinal and industrial value. the findings indicate the adaptability of holy basil to hormozgan’s climate and its potential for commercial cultivation. this study provides baseline data for adaptability and sustainable utilization of this species, highlighting the need for further research on optimized cultivation and management of environmental stresses. these results can contribute to sustainable agriculture and diversification of medicinal products in iran’s tropical regions.
Keywords essential oil ,holy basil ,hormozgan ,linalool and phytochemistry.
 
 

Copyright 2023
Islamic World Science Citation Center
All Rights Reserved