ارائه مدل قیمت گذاری کالاهای فرآوری شده با فرض احتمالی بودن تقاضا و درنظر گرفتن فاکتور ریسک پذیری برای مدیران و حل با استفاده از تئوری بازیها

با توجه به اهمیت انجام فعالیت های تکمیلی نظیر بسته بندی، پاکسازی و لوکس سازی روی محصولاتی نظیر زعفران، حبوبات و خشکبار جهت جذب بیشتر مشتری و افزایش ارزش افزوده محصول در این مقاله به بررسی قیمت گذاری در زنجیره تامینی شامل دو نوع محصول اصلی و فرآوری شده (برای محصولاتی که با انجام عملیات تکمیلی قابلیت افزایش ارزش افزوده دارند) با فرض احتمالی بودن تقاضا و وابستگی تقاضا به قیمت و فرض فاکتور ریسک پذیری برای مدیران می پردازیم. زنجیره مفروض شامل دو تولیدکننده و یک واسطه است. با توجه به فضای رقابتی در فروش محصولات، مساله قیمت گذاری با استفاده از روش تئوری بازیها حل و قیمت محصولات در دو حالت محصولات یکسان و محصولات غیر یکسان تحت سه استراتژی نش، استاکلبرگ با رهبری تولیدکننده ها و استاکلبرگ با رهبری واسطه بدست آمده است. یکی از نتایج مهم حاصل از حل اینکه افزایش انجام فعالیت های تکمیلی جهت تولید محصول فرآوری شده بیش از یک حد تعیین شده به علت افزایش قیمت تمام شده محصول و عدم رغبت مشتری به خرید آن باعث کاهش سودآوری می شود.

a game theoretic approach to coordination of pricing decisions in the supply chain including two types of primary and processed products

consumers access to a large number of alternative products in a moment has intensified competition between brands, and therefore, consumers have more selection power in today s markets. on the other hand, by completing activities on the primary products such as saffron, raisins, and grains, many intermediaries can offer the processed product at a higher price to make more profit and achieve credibility among customers. as the first important factor for customers when comparing products, choosing the optimal price can have a huge impact on attracting customers at first glance. since low price selection can reduce the marginal profitability and high price selection can cause product failure in competition, therefore, one of the most important challenges for manufacturers and intermediaries in supply chains is to achieve optimal pricing policies. the present paper seeks to investigate this challenge and present a solution for it under different structures and the game theory has been used to solve this problem due to its competitive logic. according to the results, the increase in the complementary activities more than a certain extent causes a decrease in profitability.