تغییرات اسانس گیاه دارویی رازیانه تحت تنش خشکی

گیاه رازیانه گیاه دارویی مهمی است که در ایران به دلیل خواص بسیار مهم طبی مورد کشت قرار می گیرد. با این حال به دلیل نوع اقلیم کشور و حساسیت این گیاه به تنش خشکی این گیاه تغییرات قابل توجهی از جنبه فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی در این شرایط متحمل می شود. در این تحققیق تغییرات اسانس جمعیت تربت جام از گیاه مذکور در شرایط تنش کم آبی مورد بررسی قرار گرفت. بداین منظور بعد از اعمال تنش خشکی ، اسانس بذر با استفاده ار دستگاه کلونجر تقطیر شده و با دستگاه gc-ms مورد آنالیز قرار گرفت. نتایج بدست آمده نشان داد که در شرایط تنش خشکی بازده اسانس از 6/0 درصد حجمی وزنی به 7/0 افزایش یافت. از طرف دیگر میزان دو ترکیب آنتول و استراگول که به عنوان ترکیبات شاخص اسانس مذکور مطرح هستند به طور قابل توجهی در شرایط تنش خشکی افزایش یافت.

differences of essential oil of fennel, a medicinal plant, under drought stress

foenicuolum vulgare mill, fennel, is regarded as a important medicinal plants cultivating in iran for its valuable medical properties. however, due to the plant susceptible to drought stress and our country climate, considerable physiological and phytochemical changes may be underwent at this condition. in the recent investigation, essential oil variation of torbetjam population of the plant at water deficient condition was studied. in this regard, after drought treatment the seed essential oils were distillated using a clevenger type apparatus and were analysed by gc-ms. the results revealed that at drought condition the essential oil yield was increased from 0.6 % to 0.7%. on the other hand, the contents of anethole and estragole, majour compounds of the oil, considerably raised at drought condition.