کمبود روی و بیماری کبد چرب غیر الکلی

بیماری کبد چرب غیر الکلی non-alcoholic fatty liver disease ,nafld) ( یک مشکل رو به رشد در حوزه سلامت عمومی است که حدود 30٪ از جمعیت جهانی را تحت تاثیر قرار می‌دهد و از استئاتوز ساده تا استئاتوهپاتیت غیر الکلی (nash) و سیروز متغیر است. پژوهش‌های اخیر نشان داده‌اند که کمبود روی می‌تواند با تشدید nafld همراه باشد، زیرا روی در متابولیسم گلوکز و لیپید، سیگنال‌دهی انسولین و دفاع آنتی‌اکسیدانی نقش اساسی دارد.شواهد علمی حاکی از آن است که کمبود روی موجب افزایش استرس شبکه آندوپلاسمی، التهاب، مقاومت به انسولین و استرس اکسیداتیو می‌شود که همه از عوامل اصلی در پیشرفت nafld هستند. تحقیقات بالینی نشان داده است که مکمل روی می‌تواند بهبودهای قابل توجهی در شاخص‌های متابولیک و آنزیم‌های کبدی در بیماران مبتلا به nafld به همراه داشته باشد. همچنین کاهش شاخص توده بدنی (bmi) و دور کمر از دیگر مزایای مصرف مکمل روی است.با این حال، همچنان نیاز به تحقیقات بیشتر برای تعیین دوزهای بهینه و بررسی اثرات طولانی‌مدت مکمل‌درمانی وجود دارد. در مجموع، رسیدگی به کمبود روی می‌تواند به عنوان یک استراتژی مهم در مدیریت nafld، در کنار اصلاحات سبک زندگی، مدنظر قرار گیرد.

the role of zinc deficiency in the development of non-alcoholic fatty liver disease (nafld): a descriptive review

nonalcoholic fatty liver disease (nafld) represents a global health problem affecting approximately 30% of the population, ranging from simple steatosis to more severe conditions such as nonalcoholic steatohepatitis (nash) and cirrhosis. recent research highlights a worrisome link between zinc deficiency and nafld, as zinc plays an important role in metabolic processes, including glucose and lipid metabolism, insulin signaling, and antioxidant defense.this review synthesizes the existing literature on the mechanisms related to zinc deficiency in nafld, emphasizing its contribution to endoplasmic reticulum stress, inflammation, insulin resistance, and oxidative stress. evidence suggests that zinc supplementation may improve liver metabolic and histological parameters in nafld patients.clinical trials show that zinc supplementation can lead to a significant reduction in body mass index, waist circumference, and liver enzymes. however, although these findings are promising, they require further investigation to determine optimal doses and long-term effects. overall, addressing zinc deficiency can be a critical aspect of nafld management alongside traditional lifestyle modification.