بررسی فیتوشیمیایی دو گونه سرو کوهی (juniperus spp) در استان گیلان

در این پژوهش میزان فنول، فلاونوئید و فعالیت آنتی-اکسیدانی دو گونه پیرو (j. communis l.) و مای مرز (j. sabina l.) در رویشگاه های مختلف استان گیلان بررسی شد. به همین منظور این گیاهان از ارتفاعات مختلف (2680، 2400 و 2280 متر از سطح دریا) از مناطق اشکورات، لاهیجان و لنگرود از محل رویشگاه طبیعی آن ها جمع آوری، خشک و عصاره متانولی سرشاخه های آن به منظور انجام بررسی های فیتوشیمی به روش اسپکتروفومتری تهیه شد. نتایح بدست آمده نشان داد، میزان فنل و فلاونوئید گونه پیرو بیشتر از مای مرز بوده ولی تفاوت معنی داری از لحاظ فعالیت آنتی اکسیدانی بین دو گونه وجود نداشت. همچنین بررسی-ها نشان داد گونه های جمع آوری شده از ارتفاعات (2680 متر از سطح دریا) دارای میزان فنول و فعالیت آنتی اکسیدانی بیشتر، ولی میزان فلاونوئید کمتری نسبت به ارتفاعات (2400 و 2280 متر از سطح دریا) دارد.